出自《中国药膳》，为消食醒酒类药膳配方。

山楂10g，生麦芽10g。

山楂洗净、切片，与麦芽同置杯中，倒人开水，加盖泡30分钟，代茶饮用。

具有消食化滞之功效。

适用于伤食、食积证，或大病初愈，胃弱纳差的病证。