吃完年夜饭,来一碗消食汤,解油腻助消
吃完年夜饭,来一碗“消食汤”,解油腻助消化,酸酸甜甜,真好喝过年过节,人们都是大吃大喝,想着一年就过一次年,也不节制一点,所以很多人吃太多了,给肠胃增加了许多负担,吃了长胖是一回事,消化不良才是最需要担心的。每年过年,从年夜饭开始,几天下来都是吃酒席,大鱼大肉吃不停。所以今年准备了一点山楂和苹果,拿来煮汤喝,山楂具有开胃消食的作用,搭配苹果煮汤,酸酸甜甜,真好喝,还能解油腻助消化,比那些饮料强多了。年夜饭上,大人喝酒,小孩喝饮料,还不如来一碗山楂汤。吃完年夜饭,来一碗这样的“消食汤”,解油腻助消化,年初拜年还能继续吃。吃完年夜饭这一顿,初一还要吃年夜饭的剩菜,然后初二开始,各个亲戚家拜年,又要吃好几顿,包括朋友聚会等等,所以过年时候吃的都比平时多,比平时油腻。这个时候,我们就可以在家里煮上一锅苹果山楂汤,酸酸甜甜的,解解油腻,助消化,不给肠胃造成负担。那么山楂苹果汤怎么做?下面我来教你,做法很简单,一看就会,一起来看看吧~食材:新鲜山楂10多颗、苹果1个、冰糖适量。做法:第一步,首先把山楂去蒂,洗干净备用,山楂核可以不用去掉,吃的时候吐掉即可,去山楂核也比较麻烦。如果买不到新鲜的山楂,用山楂片也可以。第二步,将苹果洗干净,不需要去皮,把表面的一层蜡洗干净即可,然后再切成块,去掉苹果核。第三步,山楂和苹果一起下锅,加适量水,大火烧开,炖煮至软烂。第四步,然后再加冰糖,加热至融化即可,冰糖的量自己调整,甜味自己把握。煮好的山楂苹果汤就可以关火出锅了,酸酸甜甜的,喝起来很爽口,解解油腻,嘴巴舒服,肠胃也舒服了。这碗汤真的是过年期间必备,吃完年夜饭,我马上就煮了一锅,大家也可以准备起来,接下来几天应该都需要这碗汤。我是小柒,欢迎大家 |
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