夏季的解暑饮料当然首选酸梅汤!帮你驱走暑气,平复燥热的心!夏天最不能缺少的是什么?空调、西瓜,还有……解暑饮料。不管是酸甜的酸梅汤,还是清爽的凉茶,都能帮你驱走暑气、平复燥热的心情。酸梅汤:生津止渴:铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,这是古代酸梅汤叫卖的情景。正宗酸梅汤用乌梅、山楂、桂花、甘草等作为主要原料,配合冰糖熬制而成。成分:山楂健脾开胃,膳食纤维含量很高,胡萝卜素和钙含量也不低。甘草在中药中最为常用,能清热解毒、调和诸药。暑天里喝上一碗酸梅汤能消暑提神、生津止渴。酸梅汤中的乌梅有机酸含量丰富,如柠檬酸、苹果酸等。这些酸有助于人体吸收维生素、消除疲劳,还能促消化,防治便秘。酸梅汤虽好,但并不适合所有人。肠胃功能相对较弱的儿童和老人、胃溃疡患者、感冒患者、糖尿病患者都不宜多喝。


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