“

花

样

山

楂

”

在飒飒的凉风中，幼儿园里的山楂树果子成熟了。红红的果子露出一张张迷人的笑脸，惹得孩子们垂涎三尺。

主题由来

小小的一颗山楂树吸引着孩子们不停的去看、去摸、去欣赏。为了满足孩子们的好奇心，那天，我们一起把幼儿园的山楂果都采光了。我们一起摘果子、洗山楂、去籽、串串、蘸糖，做出了美味的糖葫芦，孩子们品味着自己制作的糖葫芦别提有多开心啦！

丰收的味道是那样的甜蜜。为了拓展孩子们更多的生活经验，我们小一班的小朋友继续对山楂进行了深入的探究......我们对于山楂还能怎么吃也生出很多想法。

01

山楂干

我们家有切片的山楂，可以泡水喝

那我们一起做一点吧

就在孩子们的讨论声中，我们开始行动啦！孩子们去籽，老师负责切片，放在班里阳光最好的地方，一周过去，山楂变干啦，孩子们便小心翼翼的把这些山楂干装进了瓶子里。山楂晾干后当然少不了我们尝一尝啦——

“嗯，吃着有点硬，不好吃。”

“在家里，妈妈都是放在水里的，泡水喝就好喝啦”

02

美味的果丹皮

“老师你吃过果丹皮么？我爸爸给我带回来了，甜甜的，还挺好吃。”

“吃过呀，果丹皮就是用山楂做的，你们想不想自己做一做呢？”

去

籽

煮

水

于是，制作山楂卷就要开始啦！首先将红红的果子去掉籽，然后为了去掉山楂酸涩味儿，我们将果子煮一遍水。这可是李老师在家里做山楂果酱时发现的小秘密哦~

打

成

果

泥

“老师这破壁机的声音可真大！”

放

糖

翻

炒

放进炒锅里，为了吃起来更甜，我们将里面加入很多很多的糖，炒到果泥颜色通红，有点透明就好了。

烤

箱

登

场

最后再用烤箱90度烤三个小时就好啦。

03

派送礼物

老师说好东西要分享哦！于是我们将做好的果丹皮，用小小的塑料纸包装好，准备送给大家。你们猜？我们一共做了多少个呢？哈哈，让我来告诉你吧！1、2、3......一共有32颗呢！

那送给谁呢？

孩子们第一个想到的就是每天在门口迎接我们的门卫爷爷。

还有保健医老师。

“保健医老师不在屋子里，我们放在桌子上吧。”

“可是保健医老师不知道是我们小一班小朋友送的怎么办？”

“那我们写一个纸条告诉他吧。”

“还有曹妈妈和于洋老师，她们昨天看到我们做果丹皮了。”

“还有小二班和小三班的老师呀！”

“老师，还有食堂的叔叔阿姨们，她们每天给我们准备好吃的很辛苦的。”

“那我们不知道食堂有几个人啊？”

咦，这不就是食堂的阿姨么，问问她就知道啦。

阿姨说：“一共有九个人。”

那就数一数吧。

也要分享给辛苦的后勤老师和路上碰到的老师！

品

尝

美

味

给大家都送完了，我们自己也来尝一尝吧！

酸酸甜甜的，真好吃！

感悟成长

秋天的主题以幼儿园的山楂树开始，孩子们在活动中感受食材本身的特点、通过动手操作感受食物的来之不易。

生活化主题课程的开展，不仅让孩子在活动中学会点数、分配，也学会了与他人分享、学会感恩身边的人，在与他人的交往中成为更好的自己。

未

完

待

续

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