上了年纪之后,胃肠功能活动减弱、消化酶减少,老年朋友容易出现肠胃问题,吃一点东西就会消化不良、胃胀,此时泡一杯焦山楂茶,可以起到消食促消化的功效。很多人都知道,用干山楂片泡水代茶饮,有降血脂的作用,这是因为山楂具有活血化瘀的功效。山楂经过炒制后,表面变成焦褐色,内部黄褐色,其酸味减弱,苦味增强,消食化积的效果明显。有研究显示,焦山楂中的黄酮类物质有扩张血管和降压的作用,对高血脂、高血压及冠心病患者也颇为有效。每次可取焦山楂6克,清水洗净后用沸水冲泡代茶饮。焦山楂泡茶的口感不如新鲜山楂,食用的时候可加入一点红糖或焦麦芽等,既可改善口味,又可加强效果。需要注意的是,不是所有的消化不良都适用焦山楂。焦山楂只消不补,所以脾胃虚弱、胃酸过多等消化系统疾病患者及服用滋补药品期间不太适合服用此药。因为山楂有活血化瘀的作用,会收敛和收缩平滑肌,因此妊娠期女性不宜饮用。

来源

医药养生保健报

作者

黄清华

编辑

刘丹彤

审校

丁毅

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