崇德尚学，承古纳新。

酸、甘，微温。归脾、胃、肝经。消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。煎服，9～12g。生山楂、炒山楂偏于消食散瘀；焦山楂消食异滞作用增强，用于肉食积滞，泻痢不爽。脾胃虚弱而无积滞、胃酸分泌过多者慎用。

1.肉食积滞，胃脘胀满，腹痛泄泻　本品酸甘，微温不热，功善消食化积，能治各种饮食积滞，尤为消化油腻肉食积滞之要药。凡肉食积滞之脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛泄泻者，均可应用。如《简便方》即以单味山楂煎服，治食肉不消。若配莱菔子、神曲、炒麦芽等，可加强消食化积之功。若积滞脘腹胀痛，可配伍木香、青皮、枳实等以行气消滞。2.泻痢腹痛，疝气疼痛　本品入肝经，能行气散结止痛，炒用兼能止泻止痢。如《医钞类编》治泻痢腹痛，即单用焦山楂水煎内服；临床亦可与木香、槟榔等同用。治疝气疼痛，常与橘核，荔枝核等同用。3.血瘀经闭痛经，产后瘀阻腹痛，心腹刺痛，胸痹心痛　本品性温兼入肝经血分，能通行气血，有活血祛瘀之功。用治产后瘀阻腹痛、恶露不尽或血滞痛经、经闭，朱丹溪经验方即单用本品加糖水煎服；亦可与当归、香附、红花等同用，如通瘀煎（《景岳全书》）；若治胸痹心痛，常与川芎、桃仁等同用。4.高脂血症　本品能化浊降脂，现代单用生山楂或配伍丹参、三七、葛根等，用治高脂血症，以及冠心病、高血压病。

《药效随笔》：味酸而咸，故不收而泄，善于消油腻肉食之积，化血痰癖瘕之疴，色赤入心，味酸入肝，心主血，肝藏血，今用以通畅血行，止心绞痛良。

《唐本草》：“汁服主利，洗头及身上疮痒。”《本草图经》：“治痢疾及腰疼。”《新修本草》:“实,味酸冷无毒,汁服主水痢,沐头及洗身上疮痒。”《滇南本草》：“消肉积滞，下气；治吞酸，积块。”《本草蒙筌》：“行结气，疗颓疝。”《本草纲目》：“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。”本草再新》：“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。”《本草衍义补遗》:“健胃;行气结,治妇人产后儿枕痛,恶露不尽,煎汁入砂糖服之立效。”《本草便读》：“入方药走脾达胃，有消磨克化之功，走厥阴治疝行瘀，具酸苦甘温之性。”《本草乘雅半偈》：“主疮，利小便，去痰热，止渴，令人少睡，有力，悦志。”

《玉楸药解》：“消积破结，行血开瘀。山楂消克磨化，一切宿肉停食、血癥气块皆除。”《冯氏锦囊秘录》：“健脾胃、消渍滞、行结气之需。又能散宿血，化肉积。儿枕痛之用。”《顾松园医镜》：“消肉食之积，行瘀滞之血，能疗疝气，亦发痘疹，脾胃虚而兼有积滞者，当同补药用。核治疝，亦消食积。”