非遗专辑中药国粹文化传承小中医山楂蜜丸
大家都知道山楂是有助于消化的食品, 但是否知道有些山楂食品, 并没有任何药用功效呢? 正宗的山楂丸又该如何制作呢? 山楂赋寒秋最爱山里红,树树挂满红灯笼。酸甜适口开脾胃,活血散瘀心脑清。生津止渴可入药,消食化积肠道通。 江湖郎中施妙手,冰糖葫芦显神功。 山楂味甘酸,性温,具有消肉积、活血化瘀的功效。 神曲味苦,性温,具有健脾化湿、消食下气、解表的功效。 炒麦芽味甘,性平,具有行气消食、健胃开脾、退乳消胀之功效。 三者合用为“焦三仙” 传统中药的丸散膏丹流传至今, 已有数千年历史, 其加工制作更是一门独门绝技。 下面就让我们的为小中医开启 这场神奇有趣的山楂丸制作工序吧! 工序 01 山楂蜜丸制作工序之称药材 工序 02 山楂蜜丸制作工序之粉碎药材 工序 03 山楂蜜丸制作工序之筛药材粉 工序 04 山楂蜜丸制作工序之古法炼蜜 工序 05 山楂蜜丸制作工序之压丸器 工序 06 山楂蜜丸制作工序之包装 山楂丸终于制作完成了,把这些色泽光亮,味美酸甜的小丸子装进美美的密封玻璃罐中 活动说明 活动时间:多场可选上午场9:30-12:00下午场14:00-16:30 |
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