一到了秋冬季节，就可以看见大街上到处都在卖山楂，这种食物，不仅口感好，经常吃对身体的好处还很多，尤其是女性朋友。首先就是可以促进产后女性的子宫恢复。山楂可以辅助子宫的产后收缩，所以，可以帮助身体的恢复，尤其是身体比较虚弱的女性。但是不建议产前吃，容易引起宫缩或流产。山楂还有降血压的功效，对扩充血管也有帮助，但是使用的时候要注意，山楂本身比较酸，如果胃酸过多的人还是慎重服用。另外山楂也不要服用过多。每天最多2_3颗为宜，过多可能引起消化问题。

山楂香菇老鸭汤,原材料：老鸭克，香菇50克，山楂50克，姜10克，清水克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：1、将老鸭斩件汆水，香菇涨发去蒂，姜切片，山楂洗净待用。2、净锅上火，放入老鸭、香菇、姜片、山楂，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。功效：山楂味酸，性温，可治肉食积滞、淤血经闭、产后淤阻、高血脂等症。老鸭滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚，含有糖类、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等营养成分。

蒸山楂：1.山楂放入盆中加温水，加一小把面粉，搅拌均匀，用手清洗山楂，用清水冲洗干净。2、山楂去蒂，切开去籽。3、山楂放入微波炉专用碗中，上面撒上白糖。4、盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热2分钟。5、微波炉发出提示音，白糖蒸山楂就做好了。

山楂汁拌黄瓜，原料：嫩黄瓜，山楂，白糖约，做法：将黄瓜去皮、心及两头，洗净切成条后，再将山楂洗净，放入锅中加水，煮15分钟，取汁液;再将黄瓜条放入锅中加水煮熟捞出;将山楂汁中放入白糖，最后用小火慢熬，待糖融化，放入已控干水的黄瓜条拌匀即成。功效：清热降脂、减肥消积，适合于肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食用。仙人掌山楂银耳降压羹，原料：仙人掌，银耳、山楂各，干果即可，做法：将银耳、山楂浸泡一夜，洗净切碎;然后加水熬炖银耳，快酥烂时放入仙人掌、山楂和冰糖，最后熬成羹即可。功效，健脾和胃、行气活血、降压，尤其适宜高血压、冠心病、血脂异常者辅助治疗。

山楂果酱，用料：山楂、白砂糖、冰糖；做法：1、将山楂洗干净摘去梗子，倒入锅中加上水，把山楂淹住就可以了；看着红嫩的山楂，真的好诱人啊！2、大火烧开后小火煮上3-5分钟，山楂就变得软软的啦！3、把山楂捞出来，稍稍放凉，然后倒入榨汁机里搅拌，山楂就变成糊状的果肉了。这时候要注意，把山楂捞出来以后，锅里的山楂水不要倒掉，等会儿还有用。4、重新倒回锅里，加入冰糖。把火打开后调成中火，继续搅拌熬煮，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态就可以关火了。这里需要强调一下，关于加冰糖多少的问题，根据自己的口味加就可以了，怕酸就多加点，不怕酸就少加点。5、量凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存，尽快食用。

麦香果茶，食材：山楂，生麦芽，陈皮，做法：山楂洗净和麦芽、陈皮一起放在杯中，倒入开水，加盖泡30分钟，代替茶来饮用。如果吃了甜腻的东西，配上这个茶一边吃一边帮助解腻消化，才好受许多。入口的时候，山楂的酸味很明显，但在酸味之中又带有一股甘淡的麦香味。陈皮的味道醇厚，要喝到最后才能尝到。生山楂活血化瘀的效果好，炒过山楂健脾胃的效果好，根据自己的实际情况来哦。