藏在汕头老市区的美食竟然这么多你都吃
随着潮汕美食的名声鹊起 很多人听到汕头都会想起牛肉丸 告诉你们!汕头可不只有牛肉丸噢! (注意:此篇图文较长,看完可点击收藏以备下次小长假使用) 汕头作为经济特区,向来是潮汕地区的"老大哥",在吃方面,更是有"美食之乡"之称。今天就带大家一起走进最为"卧虎藏龙"的老市区,在骑楼之间探寻美味: 老市区的街道是蜘蛛网形的,据说除了汕头,全世界只有巴黎的道路是这样的! 上世纪二三十年代,汕头老市区可是当时最繁华的贸易中心,外国商人归国华侨都齐聚在这里,为这里留下了很多具有特色的建筑! 如今,虽然很多建筑都已经老旧,但很多记忆中的味道还一直留在这古色古香的楼房之中 1小公园是汕头老市区的中心,曾经还是最重要的商业网,更是美食聚集地 飘香小食店-五颜六色的各种粿 所谓的"粿"其实是一个大类,包含了各种糕饼类的小吃,在潮汕的习俗里,通常是节日才会制作的祭品 这座房子已经有上百年的历史了,而店也已经在这开了五十多年,至今不仅保持着当年的门面,更是保持着当年的手艺 店门口用很大的字写着各种粿品的名称,进店看看蒸好在桌面上的五颜六色吧 或是直接来一个小吃拼盘,15元保证吃到饱! 最推荐的就是店里的板栗粿啦~晶莹剔透的皮和香味十足的馅,加上煎出来的又香脆又软糯的口感,再蘸着辣椒酱!真是棒到不行! |
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