1、预防癌症

现在是谈论癌症的时候了，癌症的发病率特别高，但如果坚持吃更多的山楂，就可以有效预防癌症。由于它含有山楂果实，因此牡荆素能显着抑制和消除人体内致癌的亚硝酸盐和黄曲霉毒素，减少对人体组织细胞的损害，预防细胞癌，从而减少癌症的发生。

2、保护心血管

山楂是一种人类心血管保护神。它含有黄酮类化合物，不仅可以延缓血管老化，还可以增加心血管弹性，去除血管中积聚的胆固醇，促进血液循环。另外，人们平时多吃山楂，还可以改善血管通透性，促进血液循环，可以降低高血脂，高血压和冠心病等疾病。

3、活血化瘀

山楂不仅是一种水果，也是一种中药材。用作药物后，可促进血液循环，消除血瘀。它对人体充血和疼痛具有明显的预防和缓解作用。此外，生活中的女性可能患有血性痛经。直接食用山楂进行调理，既可以改善痛经的症状，又可以使月经更顺畅。

4、去除油腻促进消化

这种山楂果实中还含有大量的分解酶，对食物中的脂肪有明显的分解作用。当人们吃肉类成分时，可以多吃山楂，这样可以加速人体对食物中脂肪的消化和吸收，并且可以去除油腻，提高胃的消化能力。此外，山楂味道酸，但食欲和消化可以增加食欲，但胃酸过多的人不适合吃山楂，否则胃酸过多的症状会加重，对人体健康不利。