冬天给的第一印象就是寒冷，哪怕是阳光明媚的一天，整个空气都充满着清冷的气息，更别提阴雨天了。所以在这样的季节里，就要听句俗话：“冬令进补，春天打虎”，也就是说：冬天通过调补身体，能使“精气”储存于内，到了来年春天就不容易得病。

今天拉姐就给你们带来一些冬季暖身食物，让你这个冬天无惧寒冷！

第一饮：红糖水

冬天的温补饮品，怎么少得了红糖水呢？红糖有“东方巧克力”之称，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化瘀散寒，暖胃健脾，化解疼痛的功效。

很多人认为红糖水只需用热水冲泡一下即可，其实煮过的红糖水更易吸收，可以在加一块姜，这样的温补效果更好。所以冬日闲来一杯红糖水，润喉温补岂不惬意？

第一果：山楂

生活中，大家对于山楂最熟悉的莫过于冰糖葫芦，山楂片等，其实山楂的功效有很多，除去制成食品外，还有开胃，降血脂，降血压，尤其对于女性生理期更有调养作用，不愧是排行第一的好果子！

山楂可以直接食用，也可以用山楂做汤或者茶，功效较为温和，再搭配决明子，今日你就是冬日暖身小能手！

第一杂粮：红薯

在寒风中行走的人们是无法抗拒烤红薯的香气的，遇见就忍不住会买。把热乎乎的烤红薯捧在手上，香甜软糯的红心流进胃里，再冷的冬天也有了一丝温暖。其实红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10多种微量元素，常吃对身体好。

虽然人们常吃烤红薯，但实际上，蒸红薯才是更健康的做法哦~既能减少营养流失，又能避免烤制产生有害物质。而且用拉歌蒂尼easyup快锅蒸番薯，仅需8分钟就可以了哦，不用漫长等待就能吃到软香的红薯。

第一菜：白萝卜

萝卜有“小人参”的美誉，在我国俗语里也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8至10倍呢！

冬季人们为抵御寒冷，往往吃肉较多，吃肉则容易生痰，易上火。但是搭配炖萝卜，不仅能解腻，还能起到清凉、解毒、去火的作用哦~

第一汤：羊肉萝卜汤

“药补不如食补，食补不如汤补”，冬天提及羊肉汤，应该没有人会拒绝吧？早起的上班族，手脚冻得冰凉，这时候如果能喝上一口乳白鲜浓的羊肉汤，一天的烦恼都能消散不见~

食材：羊腿肉g、白萝卜g、香菜根5根、姜2片、葱1根、花椒3g、盐8g、白胡椒粉2g、青蒜1根

黄金搭档：easyup快锅

步骤：

1、羊腿肉洗净，切3-4厘米方块；萝卜去皮，切滚刀块；青蒜切蒜花

2、快锅内加入3L（12量杯）水煮开，加入羊腿肉块再次煮开，浮沫漂去。

3、加入萝卜块、花椒、姜、葱、香菜根、盐、白胡椒粉。

4、盖上锅盖，选择肉类档，大火上压，排气后转小火煮2分钟，关火，自然泄压后，开盖盛出羊肉清汤装盘，撒蒜花即可食用。

有了暖冬食材，自然要开始动手DIY啦！拉歌蒂尼easy’up快锅，一步开合，加倍便利，8重压力安全保障，2档压力阀选择，40Kpa蔬菜档、70Kpa肉类档，让食物快速蒸熟的同时减少营养流失，这个冬天的暖身美食就交给暖心的easy’up快锅叭！

在冬日不惧寒冷靠的不是空调暖气，最重要的是身体的抗寒能力。动手做一做冬日暖身美食，让你在这个冬天轻松抵御严寒，温暖如春~

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