立秋到,贴秋膘,家家必备的解腻饮料湖
立秋到,贴秋膘,夏去秋来身体好!又到了我最爱的立秋时节,作为正儿八经的吃货,立秋就相当于“春节”,肆无忌惮的吃~吃~吃~今晚火锅搞起!点击下图购买提到吃火锅,肯定少不了火锅的最佳伴侣酸梅汤。火锅君虽好吃,但里面的油脂多、热量高,还有些辣,容易让人感到油腻,肝火旺盛。而酸梅汤不仅可以解油腻,还可以解辣、降温,如同一位可酸可甜的姑娘,最能压制火锅君的“火气”。点击下图购买刚吃完火锅,猛喝一口,气味很浓郁,味道很柔和,酸酸甜甜几口下去,刚被嫩肉、香菇、鱼糕、藕等食材撑爆的我们,感觉还能再战三十盘。点击下图购买然而,火锅可以自己在家煮,熬酸梅汤却没那么简单,买食材这关就把小编给难住了。乌梅和山楂熟的要恰到好处,不成熟果子的味道发涩,熟太过的果子的又不耐煮,熬出来说汤不是汤,说粥不是粥。味道和营养就甭提了,早随着蒸汽飞~飞~飞~走~了~点击下图购买为此,小编寻遍大江南北,喝了近百杯的酸梅汤后,终于找到了一款满意的酸梅汤,拿回家不用煮,即冲既喝,跟蜂蜜一样,想喝就弄一勺,每一口都是那么的酸甜可口,再加一点冰块,我……恋爱了~点击下图购买请忽略我不专业的加冰技术~这款酸梅汤又叫梅煎膏,相传周武王年间,当代中医善于用梅煎也就是梅子制成的蜜饯治病。后来经过人们的不断改良,又加入山楂、桂花、蜂蜜等食材,制成了梅煎膏这种滋补养生的饮品。点击下图购买酸甜的乌梅和山楂,再加上一抹甜香浓郁的桂花香,汤汁呈鲜亮的红褐色,喝上一口,前调是微微的酸,再品又有强烈的回甘,细细回味下,还裹着一缕缕的甜,层次分明,酸酸甜甜,越喝越爽快!乌梅作为酸梅汤里最重要的食材,需经过三整日的自然晾晒,确保乌梅中没有水分,不会影响成品质量后,才能用来熬制梅煎膏。而且必须是无化肥、无农药、不催熟的乌梅,这样冲泡出来的酸梅汤,汤底明亮,富含浓浓的果酸!点击下图购买选用上等的乌梅搭配山楂、桂花、玉竹、蜂蜜等多种药食同源的食材科学配比,古法熬制而成。所有原料需经过高温、高压进行反复清洗,不添加任何防腐剂和食品添加剂,这样上等工艺熬制出来的梅煎膏,解渴消暑、消食开胃。点击下图购买本周湖北卫视主持人铃智就为大家找到了这款升级版的酸梅汤——御桂梅煎膏。1万斤新鲜乌梅和2万斤新鲜山楂才能熬制出1万斤梅煎膏,正所谓浓缩的都是精华,熬制出的梅煎膏香气馥郁,汤汁浓到挂碗,足够从夏末喝到秋意浓。从中医的角度讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能开胃助消化,解暑去油腻。所以,吃火锅配酸梅汤,绝对是妥妥的最佳cp!点击下图购买扫我下单哟~02:00更多原产地好实惠,请扫码进群! |
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