随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。

1、食疗已成为养生保健的必然趋势

药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。

2、古人就非常重视食疗

食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。

孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。

3、食物的功效不小于药物

对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。

4、食疗也要对证，有所宜，有所忌

中医治疗必须遵守自然治疗的原则，非常重视“对证下药”，食疗也属于中医的范畴，也要求是对证的，在选择食补前，先要了解个人体质，保证偏差不能太大，否则就达不到食疗的目的。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》这菜，我常做给孩子吃，每天吃1个，相当于吃10个苹果，老少皆宜

“家常菜就是那个你每天都会回家吃饭，而且一辈子都吃不腻的美味“，之前上班的时候，有好一阵子因为每天忙工作，基本上没啥时间做饭，每天都是吃的外卖，连着吃一个星期，简直是煎熬，可以说是到了想起外卖就觉得难受的境界了。

相对于五花八门的外卖，家常菜虽然将对简单了很多，但也是很多人喜欢的味道。虽然说自己自家做饭也会经常出现不知道要做啥菜的时候，但有些美味就是你隔三差五就会想要吃，然后重复的做。土豆条炒肉就是我们常做的美味之一，也是隔三差五就会吃。我们全家爱人都很爱吃土豆，家里也是时常备上一些土豆，平时拿来做酸辣土豆丝，或者是拿来炖肉都是非常美味的。

土豆中的淀粉含量很高，煮熟透了的土豆吃起来口感绵密软糯非常香。除此之外蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收。值得一提的是土豆的维生素含量也很丰富，其所含的维生素C是苹果的10倍，每天吃1个，相当于吃10个苹果了。这菜我隔三差五做给孩子吃，方法简单，吸收好，孩子多吃体格强壮。这菜，我常做给孩子吃，每天吃1个，相当于吃10个苹果，老少皆宜。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材：猪肉适量、土豆3个、葱适量、生姜适量。配料：油盐适量、一勺酱油、蚝油、生粉、香油少许。

1、土豆去皮洗净切成长条，泡入水里待用。（浸泡水里可以预防氧化变黑）。

2、猪肉洗干净切丝装盘，加入一勺酱油，蚝油和生粉、少许香油。

3、再加入适量的生姜丝，将配料和猪肉搅拌均匀腌制15分钟待用。

4、锅烧热，热锅凉油放入猪肉下锅煸炒，将猪肉煸炒至变色即可出锅装盘待用。

5、锅里余油放入土豆翻炒。

6、翻炒片刻后加入少许的清水。

7、大火将水煮开，盖上锅盖焖2分钟。

8、将土豆焖煮熟透后，加入提前炒好的猪肉下锅一同煸炒。

9、将食材翻炒熟透后，下葱段翻炒提香，最后下少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。

出锅装盘，这样一道家常版的：土豆条炒肉就做好啦。猪肉经过腌制后翻炒，口感鲜香嫩滑，搭配上土豆条的粉糯，口感非常棒。这道菜的整体口感属于清淡鲜香，非常适合老人和孩子享用。做法也特别简单，马铃薯的蛋白质营养价值也很高，品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，小孩子长身体的时候多吃，体格强壮。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。小贴士：1、土豆去皮切条后如果没有立刻煮，就先浸泡在清水中，以免氧化变黑。2、猪肉切好，加入配料腌制，这样炒的时候更入味，加入少许的淀粉腌制，这样炒的猪肉口感更嫩滑。3、猪肉炒变色后先起锅，等土豆熟透后再入锅一起炒，这样炒出来的猪肉口感更鲜嫩。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！