雪花山楂

By铃兰蝴蝶

在街头也就是偶尔买糖葫芦和雪花山楂，最近确馋的要命，所以就做了一些，大家可以动起手来，不但消食开胃，还可以刮油脂！吃到停不下来

原料：山楂、冰糖、水、白醋。

做法步骤：

第1步、锅里放水，加入冰糖熬煮开。

第2步、熬煮至小泡泡状。

第3步、放入白醋搅拌，关火离灶，晾至镜面状。

第4步、倒入山楂不断翻炒，炒至沾满雪球即可。

第5步、颜色特别雪白，如果糖沙发红，那么就是山楂放早了。

来自美食天下铃兰蝴蝶的作品。

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