自己也能做糖炒山楂了，做法简单，还无添加，家人吃着也更放心。糖炒山楂其实是很多人都非常喜欢吃的，一种开胃小零食大家都知道，对于这个糖炒山楂来说也是非常的美味，但是我们在吃的时候就只能够去外面买，实际上自己在家也是能够做的，而且做法简单，没有任何的添加剂，家人吃着也更放心。

对于这个糖炒山楂来说，首先我们只要准备一些山楂和白糖就可以了，然后我们要把山楂清洗干净，去除里面的山楂籽，接下来我们还需要把它再一次清洗干净之后，沥干水分放在一旁备用。

然后我们就需要把我们准备好的白糖放在锅里面，当然在放进锅里面之后还需要放入同等分量的水，然后用中小火开始进行熬煮，在熬煮的过程当中要让白糖全部都融化，并且要加入一小勺的白醋，这样的话是为了让它更好的结晶。

当我们把他给搅拌均匀之后，让这个白糖开始变得浓稠并且冒小泡的时候就可以关火了，然后就可以把我们已经清洗干净的山楂扔进去开始搅拌。

等到这个山楂外面开始出现糖霜的时候就可以了，对于这样的一个糖炒山楂来说就做好了，其实很简单，而且自己做的没有任何的添加剂，吃起来也是个美味的。