一周饮食山楂甜橙莲子糊
山楂甜橙莲子糊
山楂肉15克,甜橙一大个绞橙汁备用,石莲芋肉60克研粉,先水加适量入山楂煮半小时去楂,加白糖或冰糖适量,放入莲子粉调糊,再加鲜橙汁拌匀,温服。 行气祛瘀,消食开胃。 山楂酸甘微温,入脾、肝二经,有活血祛瘀、消食除积的功效。山楂,若以甘药佐之,化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气,其性尤和平也。甜橙味甘微温,入肝经,有疏肝、理气、消积的功效。石莲子为经霜老熟的老莲子,质硬有粉性,味甘涩性平,入心、脾、肾经,有补脾开胃、清心养。 乳腺癌体质虚衰、不思饮食者。 杞子茉莉炖乌鸡 杞子15克洗净,茉莉花干品6克,乌骨鸡一只重约克,将鸡宰杀后去毛及肠脏等,用纱布包好茉莉花置鸡腹中。竹签缝好鸡腹切口,将杞子及乌鸡放锅内加水炖熟烂,去茉莉花及竹签,食盐调味,饮汤或佐膳。 补斑理气,滋养肝肾。 枸杞子味甘微酸性平,入肝肾两经,有补血、滋养肝肾的功效。茉莉花性味辛甘温,有理气开郁、辟秽和中的功效。乌鸡性味甘平,肉质鲜美,入肝、肾经,有补虚劳、养肝肾的功效。 晚期乳腺癌体质虚衰烦闷疼痛者。 乳腺癌互助圈∣关爱女性健康 |
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