我们常常因为一些原因没有食欲，天气太热、上火引起嘴里发苦、工作一天之后身心疲惫等等。但是长时间的食欲不振，饮食不规律，而且放任不管，很容易导致一些肠胃疾病，一旦肠胃出现问题，再想调理好是需要花费很大精力的。所以我们要对食欲不振的情况及时引起重视，并采取措施来帮助自己开胃。平常多吃这5种食物就能改善食欲不振。

1、山楂

山楂能开胃应该不少人都知道，山楂因为它本身酸酸甜甜的味道，能够刺激唾液分泌，改善嘴里无味或者发苦的情况；同时还能作用在胃部，刺激分泌胃酸，产生饥饿的感觉。现在有很多用山楂做成的小零食，山楂糕、山楂片等等，如果觉得山楂果过于酸了，我们可以饭前吃几片山楂片，也有开胃的效果。

2、话梅

话梅开胃的原因也是因为它酸酸的味道，能够起到生津、刺激产生食欲的作用。话梅是由新鲜梅子加工腌制做成的，比起一些新鲜梅子，在加工话梅的过程会适当的调节口味，让梅子酸味不那么突出得让人无法接受，酸甜得当，平时也能当做小零食。不过一些感觉太酸的话梅还是要少吃，不然牙齿可能会受不了。

3、陈皮

通俗来说，陈皮就是我们经常看见的橘子皮晾干做成的，它含有的一种叫作“类柠檬苦素”的成分，可以刺激我们的肠胃分泌消化液，促进消化，开胃健脾。常用陈皮泡水饮用，或者加到粥和汤等菜品中，不仅能改善食欲不振的状况，还有一定的化痰止咳的作用。

4、柠檬

柠檬含有丰富的柠檬酸，吃起来也常常让人酸到难以控制表情，但是只是闻一闻柠檬就能让我们口水分泌，可见它是能帮助我们开胃的。不过吃柠檬还是建议切片泡水，一是可以缓解过度酸的口感，保护牙齿和肠胃；二是保留维生素含量丰富的柠檬皮，常喝柠檬水还能改善皮肤暗沉的情况，有一定的美容美白的效果。

5、凉拌菜

有时候没有胃口也有可能是饭菜清淡或者太油腻，没有能引起食欲的香味，这也是很多人喜欢每顿来点小菜的原因。特别是凉拌菜，口感清脆凉爽，加上适量的辣椒和醋，能刺激舌头激发味蕾，还能帮助解腻。而且常吃醋还能软化血管，降低血压，远离三高。

总的来说，这5种食物可以帮助我们改善食欲不振的状况，都是口味酸爽为主，能够刺激我们的唾液分泌，从而产生食欲，不过，当然不只这5种食物，还有很多其他常见、味道又好的食物也有开胃的作用，大家平时会吃什么来帮助自己开胃呢？