主料

山楂克，冰糖克，

白糖50克，水适量，

山楂糕的做法步骤

1.山楂盐水浸泡10分钟，洗净后沥干

2.去核

3.加一部分冰糖直接锅里加热，小火，如果山楂买的比较酸，可以适当的多放糖（这步可以加些水煮煮好后用料理机打成泥）

4.一定要不停搅拌，不然马上焦给你看，等糖化了后，打泥

5.用料理机打成泥，量多的话就分次打！

6.然后就是进祸加热加白糖，不停的搅拌，成膏状

7.好了后用容器装起来，冷却后，放冰箱冷藏！

8.冻好了就可以切了吃了，

长按







































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