正是金丝皇菊的“黄金时期”,我们一行人相约到湘中腹地——涟源市金菊农业种植基地赏菊。

在涟源市湖泉镇黄栗村鸟溪,多亩金丝皇菊正值盛花期,阳光明媚,绿叶扶持,金灿灿、亮闪闪,赏菊的人不少,欢声笑语不绝,打破了乡村的宁静……穿行在金丝皇菊王国,远看金菊一丛一丛,一畦一畦,竞相怒放,叠翠流金;蹲下身子细看,金菊花朵形如绣球、色如黄金,花瓣层层叠叠,恍若金色的波浪轻轻起伏,似乎闪着金光。微风过去,阵阵清香扑鼻而来,沁人心脾,为宁静的乡村增添了一道靓丽的风景线。

金丝皇菊色泽金黄,外形美观,气味芳香,享有“菊中之皇”美誉,极具观赏价值,也因此吸引了不少远远近近的游客,声名渐起;同时富有经济价值,药食同源,制作的菊花茶香、甜、润,很有市场。“黄金时期”也是丰收季节,基地一派繁忙景象:花农趁着晴好天气采摘金菊,先入篓,后入筐,再运送生产车间加工制作……

在工厂车间,我们见到了金菊农业种植基地主人刘君亮,四十出头,中等个子,精明帅气,正在车间查看金菊处理和制作:采摘回来的金菊就地晾晒,晾晒至半干摆盘烘干,烘干后推入新密集烤房烘烤,电动控制器自动控制。看到我们到来,刘君亮很高兴,很热情,就在车间前坪,摆好茶具,泡好金菊,一边喝着菊花茶,一边聊起了回乡创业故事——

刘君亮是一个“不安分”的人。年在家乡的鸟溪小学当代课教师,5年之后辞职办起了养猪场,30岁那年担任鸟溪村支书,4年之后再次辞职到珠海开起了广告图文店,直到去年回乡创业。

创业之前,外出考察过很多项目——养牛,养羊,甚至老本行养猪,但最后都放弃了。因为这“三养”影响家乡生活环境,无法解决当地就业问题。一次偶然的机会,在安徽黄山和朋友一起喝茶,发现茶的色泽漂亮,味道甘甜,香气宜人,心生欢喜。一打听,得知那是金丝皇菊,从当地人口中了解到,金丝皇菊喜肥,怕涝,不挑土质,很适合自己家乡种植;最让刘君亮动心的是家乡缺水,而金丝皇菊耐旱,而目前家乡尚无人种植,于是引种回乡,投资多万开始种植金丝皇菊。

回乡创业,家乡人非常欢迎,全力支持,土地流转没有任何阻力。近年来,年轻人多出外闯荡,家里留守老人多,土地荒废不少。回乡种菊,不仅重新有效利用土地,还能让乡亲们在家门口就业,每月至少能挣元,乡亲们都很乐意。

搞种植行业,技术是关键。刘君亮几次深入黄山金菊种植基地,对金菊种植有全面的了解:一是移栽,时间是四月,必须起高垄,防止菊花被水泡,造成烂根死苗,而家乡是丘陵地区,非常合适;二是防草,因为生长周期比较长,除草成了最大的难题,刘君亮选择用防草布加人工锄草,完美解决;三是采摘,金丝皇菊9月底开始现蕾,10底进入盛花期,可以大批采摘;四是加工,新鲜的金丝皇菊要经过72小时烘焙才能保持花的颜色、形状以及口感……

说到这里,望着透明茶壶里金灿灿的金丝皇菊,刘君亮侃侃而谈:金丝皇菊茶味甘甜,性微寒,有清肝明目、清热解毒功效,是低头族和电脑族以及饮食辛辣人群的最佳选择;菊花茶有多种搭配——与枸杞和山楂搭配能活血化瘀,与柠檬和玫瑰搭配能美容养颜,与红枣和桂圆搭配能健脾养胃,与枸杞和茉莉搭配能疏肝解郁,与黄芪和陈皮搭配能健脾补气,与黑枸杞和玫瑰搭配能延缓衰老……然后笑着问我们喝的这款与黑枸杞和玫瑰搭配口感如何。还别说,这款菊花茶,色泽亮丽,又香又甜又润。我们问起菊花茶的制作,刘君亮笑着说:新鲜的金丝皇菊并不适合长期贮存和运输,采摘回来后运送到工厂车间,第一时间摆盘烘干,严格把控鲜花的烘烤温度和时间,最大程度保留金丝皇菊有效成分,提升金丝皇菊的品质。说完,领着我们走进车间,里里外外,层层叠叠,都是金丝皇菊,金黄得有点晃眼。穿过摆放整齐的新鲜金菊和半干金菊,我们来到了烤房外,铝合金墙上安装了新密集烤房控制器,全自动控制;透过小窗口,烤房里的一切看得清清楚楚:一个烤箱12个推车,每个推车17层,整齐有序,正在烘烤中,连续烘烤72小时。烘烤后用封口机打包,不打真空,真空则会压缩金菊变形……说起销售创收,刘君亮采用“三手抓”:参观引流方式销售,实体农特产店和茶叶店销售,线上销售,很受欢迎,市场广阔。

谈起金菊农业公司的后期发展计划,刘君亮似乎成竹在胸:带领乡亲们一起种植金丝皇菊,把金菊农业公司做大做强做精;以种植为龙头,带动旅游和餐饮,给乡亲们带来实实在在的利益……说到此处,刘君亮感慨万千:回乡创业,因为剪不断的家乡情结,因为当年担任村支书时一直想带动乡亲们增收而一直未能如愿,也因为家里父母年迈,在父母有生之年多些陪伴……

尽管去年才起步,在乡村振兴的大潮中,在黄栗村大力支持下,刘君亮的金菊农业公司发展金丝皇菊种植和加工产业,有效拓宽了农民增收渠道,带动农民在家门口实现就业增收,并且打造出了集观赏、采摘、加工、销售为一体的菊花全产业链,来势喜人,把这份特色产业做大做强并不是梦,为乡村振兴提供了实实在在的产业支撑。

当我们离开金菊农业种植基地时,望着成片成片金灿灿的金丝皇菊,望着井然有序的菊花茶生产制作车间,望着刘君亮满脸自信的笑容,我们仿佛看到了一条金灿灿的致富路,正在这片黄土地上慢慢铺开……(贺有德)



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