铛铛铛铛，这里是好药君的，意在为大家介绍好吃好健康的药膳，那么第十三期文章中好药君将为大家带来的这道药膳就是可以刮油解腻、促进消化的山楂甘草茶！

炎炎夏日，你是不是总爱灌下些冒着冷气的饮料来降温解暑啊？可你知道吗？实际上，热饮的解暑效果比冷饮更好哦！

今天好药君将为大家带来的就是能够刮油解腻，促进消化的山楂甘草茶，这个茶融合了山楂的酸味，中和了甘草的苦味，形成了非常开胃又解渴的茶品，是夏日解暑、开胃的不二之选！

山楂有益气、健脾，有清热解毒以及止痛、止咳祛痰的功效；

中草药甘草具有清肝明目、降血脂的效果，同时甘草还能散淤血，化积滞、降血压以及降低胆固醇的效果；

山楂和甘草搭配食用，有很好的消化消除食积的作用，除此以外对于血瘀型黄褐斑也有很好的祛斑淡化作用。

药膳食疗山楂甘草茶

1

难度

低

2

烹饪时长

30min

3

禁忌

肠胃不适

一、功效

山楂甘草茶具有补脾益气、清热解毒、活血化痰的功效、消食健胃的功效。

二、配方

山楂甘草茶

山楂

g

甘草

20g

水

1L

碱面

少量

三、做法

第一步

清水中加少量碱面，将山楂浸泡10分钟，之后洗净。

第二步

摘掉把，用小刀剜去蒂的部分后切成两半。

第三步

将切好的山楂放入水中，开中火煮开，继续小火煮10分钟。

第四步

利用煮山楂的时间，将甘草清洗，然后用少量温水浸泡。

第五步

山楂煮开十分钟后，将甘草及泡甘草的水一并倒入锅中，再煮5分钟可关火。晾凉后即可饮用。

四、适宜症状

适用于食欲不振、食积停滞、血瘀型黄褐斑等症状。

五、特别提示

肠胃不好的人、消化不良的人、高血和低血钾的患者、要谨慎饮用山楂甘草茶；孕妇不可饮用山楂甘草茶。

由于甘草具有微量的毒性,所以服用的时候千万不要过量,并且最好也不要长期服用,山楂甘草茶不宜长期服用。

本期编辑：好药君

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