冬天的集市上

随处可见山楂的身影

山楂开胃消食

可山楂吃起来口感太酸

今天

小编就教大家做一道

糖山楂

裹满糖霜的山楂

酸甜可口

让人百吃不厌

新鲜山楂、白糖

制作方法：

1、将山楂清洗干净，控干水分；

2、把山楂倒入筛子里，吹干水分；

3、准备半碗水和半碗白糖，在锅里放入清水和白糖，开小火慢慢加热，中间要不停搅拌；

4、待糖熬出小气泡，能够拉丝时，关火；

5、将糖浆放置1分钟左右，倒入山楂，抄拌均匀，中途要不停地翻炒，让糖浆均匀地裹在山楂上；

6、随着温度的下降，白霜开始出现，继续翻炒，将山楂分散。

一盘酸酸甜甜的糖山楂就做好了

喜欢吃的朋友

可以自己动手啦！