金秋时节,硕果飘香,盐窝镇虎滩幼儿园里的山楂树上挂满了红红的山楂,像一盏盏的灯笼,孩子们也被这个喜人的景象所吸引,为了让孩子们更好的融入自然感知秋天,体验收获,10月28日我园全体小朋友进行了一次山楂采摘制作活动。

老师把孩子带到山楂树下,请孩子们仔细观察,有的小朋友发现山楂树从中间分叉了,叶子还有小锯齿,山楂都是三五个挨着长在一起的……,有些孩子还认真地数起山楂来。

观察山楂

采摘山楂

采摘山楂

清洗山楂

“我们的山楂采集好了,但是现在还需要清洗一下。”

“老师说了,清洗的时候不要忘记把坏的山楂挑出来。”

孩子们聚集在一起,兴奋的讨论起来,“山楂果可以直接吃,可以做成冰糖葫芦,还可以做雪红果.......”“我吃过冰糖葫芦,我妈妈买给我吃的,特别好吃!"“我也喜欢吃......”大家一边讨论一边动手准备。

串糖葫芦

“山楂洗好了,我们接下来需要把它们串起来。”

“串的时候要注意安全,不能拿竹签玩耍。”

看看我们多认真

在保证小朋友安全的原则下,我们的老师已经对竹签进行了处理。小朋友们都在认真的串糖葫芦,不一会儿,满满一大盘的山楂就在孩子们的默契配合中完成了。

冰糖葫芦来了

我们将糖与水按一定比例倒入锅里,小火慢熬,随着糖的融化我们熬制的糖浆就要新鲜出炉啦!给糖葫芦穿上一层晶莹剔透的糖衣吧!在老师的帮助下用勺子往水果上淋上熬好的糖。瞧,我们制作的糖葫芦大功告成了!

品尝冰糖葫芦

画糖葫芦

本次活动使课堂变得更加丰富多彩,采摘、制作的过程有趣又令人难忘,它贴近孩子们的生活,锻炼了孩子们的动手操作能力和小肌肉的发展。不仅让孩子感知自然,更重要的是让孩子们有了亲身体验采摘、制作果实的快乐,感受到了劳动与丰收的喜悦,同时也培养了孩子们相互合作的意识。

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