决明子是一种非常常见的中草药，对于很多人来说并不陌生，日常最常见的就是将决明子泡水喝。决明子是一种非常坚硬的药物，有些苦味。其化学成分比较复杂，但是其中有很多非常有用的东西，比如大黄素等，可以清热明目，润肠通便。现代生生活压力大，容易上火，尤其是办公室一族，很多时候都有头疼，肚痛，便秘等症状，多喝决明子茶的效果就是解决这些问题，保证人体内部健康。下面就一起来看看决明子的功效与作用及食用方法都有哪些吧！

　　一、改善失眠

　　决明子性微寒，但有一点点的香草气味，所以现在也有许多人都用决明子放在枕头里面枕着睡觉，睡觉的时候就会感觉比较舒服，而且决明子的种子比较坚硬，对于头痛、失眠都有一定的作用。

　　二、通便清肠

　　在炎热的天气里面用决明子泡水喝，可以有很好的通便清肠的作用，天气太炎热了，身体出汗也会比较多，体内的水分流失很快，很容易就会出现便秘的情况，但决明子泡水就可以很好的缓解这些症状。在决明子泡水之前可以用决明子稍微的炒一下，炒到微黄的样子，这样会更有利于决明子的溶解。

　　三、降火

　　决明子还具有很强烈的泻火功能，现在人们由于环境和饮食的原因经常容易上火，用决明子泡水喝就可以缓解上火的问题，同时决明子也可以跟菊花一起泡水喝，这样作用会更大。

　　四、降血脂

　　同时决明子还可以降血压、高血脂，高血压、高血脂的问题已经算是一大难题，患高血压和高血脂的人群也越来越多了，所以有高血压跟高血脂的人可以用决明子泡水喝，在泡水的时候也可以加入金银花跟菊花，每天服用还可以抑制体内胆固醇的升高。

　　五、减肥

　　决明子还可以用来减肥，决明子可以分解体内多余的脂肪，用决明子泡茶喝可以去除掉体内各个部位的脂肪，并且决明子也不会影响人体的健康，用决明子泡水喝不必要吃很少也可以去除掉体内的脂肪。

　　决明子的食用方法

　　决明子枸杞养目茶，准备一些决明子，适量枸杞，少许蜂蜜清水。决明子如果是生的就需要先炒一下，这样香味就能出来，把决明子炒好以后和枸杞子搭配在一起，放到茶笼里面，然后再加入适量的清水开始煮，煮开以后改成小火，再煮15分钟左右就可以了，可以趁热的时候喝，也可以放凉以后喝，味道都非常不错，有一股淡淡咖啡的香味，加入蜂蜜以及枸杞以后味道可以变得更好。

　　决明子麦茶，需要准备一些麦子，一些生的决明子，锅里面加入适量的水，煮开以后把决明子放进去，再煮十分钟左右把火关掉，放凉以后装到瓶子里面，再加入一些砂糖，加入一些茶饮，然后放到冰箱里面保存，口感是可以变得更加不错的。

　　决明子菊花茶，准备一些决明子，几颗大枣以及菊花，所有的材料放到茶壶里面，加入适量的开水闷泡，十分钟左右就可以喝了，在寒冷的冬季喝就非常不错。

　　肉松决明子煲凉瓜，准备适量决明子，肉松，生姜片，凉瓜，还需要准备少许糖，鸡精，盐，凉瓜里面的瓤去除清洗干净，再切成片状，决明子杂质去除，锅里面加入适量的水，把生姜片，凉瓜，决明子，肉松放下去，用小火慢慢的炖煮半个小时，然后再调味就可以吃了，可以达到很好的保健养生作用。

　　决明子柠檬茶，准备半个柠檬，适量决明子，柠檬清洗干净以后切成片状，然后和决明子一起放进杯子里面，加入开水进行冲泡，需要盖上盖子焖泡五分钟左右，可以达到健胃，帮助消化作用，还可以达到生津止渴效果。

　　荷叶决明子减肥茶，需要准备一些玳玳花，扁豆，首乌，制大黄，一些决明子和荷叶，把这些材料放到一起，用开水冲泡以后代茶来喝，可以有效的解决便秘肥胖问题，能够达到降低脂肪作用。

　　桃仁决明子蜂蜜茶，准备适量决明子，一些桃仁，把桃仁和决明子放到一起，用水煎煮以后，加入适量的蜂蜜来喝，可以达到清肝益肾作用，而且还可以达到活血降低血压作用。

　　山楂决明子茶，准备一些决明子，适量荷叶，一些山楂，把这些材料放到一起用水煎煮以后饮用，对于糖尿病患者来说就非常适合。

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