山楂罐头有很高的营养和医疗价值，老年人和孩子适当吃一些山楂制品能增强食欲，还能改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定。

材料和工具

山楂克、水克

冰糖克、白糖50克、蜂蜜50克

特百惠多用锅

做法

1、山楂洗干净后用筷子去核（如图所示）；

2、多用锅中倒入水后加入冰糖；

3、加入白糖和蜂蜜（冰糖白糖蜂蜜按2:1:1的比例来，不喜欢吃甜的可以减少用量）；

4、倒入山楂；

5、煮至山楂变软即可关火，冷却后装罐，放入冰箱冷藏后更美味哦！

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