山楂，又名山里果、山里红。蔷薇科属落叶乔木，其高可达6米。山楂是一种红核果类的水果，其核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种。而山楂干可以做山楂干粥，健脾胃，消食积，散淤血。还可以做山楂干双耳汤，还能泡水喝。好处多多哦！

现在正是山楂的收获季节，10月27日，月亮班组开展了“山楂大变身，制作美味的山楂干“活动。

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前期准备工作

早上到了幼儿园，孩子们先把山楂放在盐水里面浸泡了十分钟。

吃完饭，老师先带孩子们观察山楂。

然后把山楂洗一洗

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制作过程

首先把山楂擦干

接下来再把里面的核儿取出来。

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瞧！我们多认真！

把山楂切成薄片，这样晾晒快一些。

刀功不错哦

我们把山楂穿起来。

山楂片已切好准备去找太阳公公，晾晒一下。

让我们期待美味的山楂干吧。

孩子们在这次制作山楂干的活动中，亲身体验了果实大变身的过程，感受了劳动与丰收的喜悦，同时培养了孩子们独立动手与相互合作的意识。真是生活处处是教育！

供稿：月亮一班

编辑：熊鑫鑫

审核：高伟华