山楂内含有大量的维生素c，有降压降糖的功效，但山楂种又含有鞣酸，与胃酸结合容易生成结石，不建议生吃，所以做成山楂干泡水喝是个不错的选择。

配料：山楂，清水。

鲜山楂洗净备用，在这里教大家一个洗水果的小窍门，清水内放入面粉，用手搅匀，再放入要清洗的水果，浸泡十分钟，用清水冲洗即可，

山楂揪去上面的小把。

关于去蒂直接上图吧，其实就是用刀子尖沿着顶端转一圈，熟能生巧，不会的宝宝多练习几个就可以啦

关于切片，用刀子沿着山楂的中间转一圈，往一侧一偏就变成两半了，

再分别切一半，就是一个山楂分成四份。

所有山楂都切完，（这可是个功夫活）不过为了生活的更精致一点，多久都OK啦

然后找个阳光明媚的地方去晒干就好啦，虽然冬季太阳不是很给力，但是S家的室温有23度左右，大概三天就成了山楂干了。

晒好的山楂干

山楂酸（这不废话么），但是热水泡山楂更酸，所以S每次都会放上两块冰糖，酸酸甜甜口感更好哦。

热水冲泡，是不是很美啊，

喝前摇一摇，味道更好哦。

家里生暖气的宝宝可以把山楂片放在暖气上哦，不着急的宝宝也可自然晾干，顺气自然最好啦。

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