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山楂有多种营养成分，降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，红彤彤的山楂不仅好看，而且好吃，可惜不易存放。宝宝，快来帮奶奶准备山楂、冰糖、筷子和玻璃罐，一起制作酸甜可口的山楂罐头吧！

将山楂洗干净，去掉山楂花嘴。

用筷子从花嘴处捅出山楂核。

在锅内加入清水和冰糖，煮至汤汁稍微浓稠，加入山楂，煮10分钟。

待煮好的山楂晾凉后，装进准备好的罐子里。酸甜可口的山楂罐头就做好啦！

一起欣赏动画故事《勤劳节俭卖山楂》吧

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