十方九茯苓,用对了是全能王,用错了伤肾

夏天湿气重,常用到茯苓养生;茯苓被古人称“四时神药”,也是是中华九大仙草之一,享有“药膳白银”的美名;根据医书记载茯苓可以利水渗湿、健脾和胃、养心安神。可以在日常食用过程中有10大禁忌一定要注意:

1、肾虚的人不能食用茯苓

2、糖尿病患者不能食用茯苓

3、尿频的人不能食用茯苓

4、阴虚火旺的人不能食用茯苓

5、小孩儿、孕妇、产后忌食

6、过敏体质不能服用茯苓

7、茯苓不能和荷叶一起吃

8、茯苓不能和海鲜一起吃

9、茯苓不能和茶一起吃

10、茯苓不能和醋一起吃

茯苓除了日常搭配山楂,玫瑰泡水喝,还可以做成5道药膳也是益处多多

1、茯苓龟肉煲:改善更年期综合征

原料:茯苓克,乌龟1只,味精、鸡精、料酒、姜、葱、盐各5克,大骨汤2.5L。

2、茯苓栗子粥:增强食欲,吃饭倍香

原料:茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米g。

3、茯苓鸡肉馄饨:增强脾胃,改善消化不良

原料:茯苓50g,鸡肉适量,面粉g。

4、茯苓麦冬粥:心也不烦了,睡眠也香了

原料:茯苓、麦冬各15g,粟米g。

5、茯苓薏仁粥:健脾益胃,利尿消肿

原料:薏米、茯苓粉各25g,大米50g,陈皮5g,冰糖适量。

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