最近一段时间发现身边不少朋友都“阳了”,疫情三年以来第一次感觉到离自己这么近,我家楼上和楼下的邻居最近都纷纷中招,媳妇严厉要求我:“出门必须戴口罩,手也不要碰外面的东西,回家一进门就必须消毒。”

不过有很多“阳了”的朋友最近都开始好转,有些已经生龙活虎的下楼遛弯,虽然现在大家都不愿近距离接触,但是分享在朋友圈里分享一下抗阳经历还是很有必要,这也算是先“先阳”这群人为大家所做的贡献。

“阳了”以后很多人都会没胃口不愿吃饭,不过只有吃饱了身体才有抵抗力,因此即使“阳了”没有胃口,也要少食多餐,不过这1果2肉要记得不吃或少吃,多吃这4样,可以助力早日康复。

“阳了”要少吃这1果2肉

一,山楂

山楂现在正是上市的时候,很多人喜欢它酸酸的味道,不过“阳了”以后最好不要吃山楂,因为山楂的酸会刺激肠胃,引起泛酸和肠胃不适,本来“阳了”就吃的少,这个时候再吃助力消化的山楂会很不舒服。

二,2肉

1.内脏

内脏类食材中的脂肪含量都比较高,而且大多有股脏器味,需要加大调味料才能掩盖,“阳了”以后胃口变差,这些食物吃了不易消化,还有可能引起呕吐和难受等情况。

2.小海鲜

小海鲜虽然蛋白质含量丰富,但是小海鲜都比较寒凉,肠胃不适的人吃过以后会很难受,尤其是“阳了”以后,肠胃本身就怕凉,这时候吃小海鲜会特别不舒服。

“阳了”没胃口,可以多吃这4样

一,水果罐头

水果罐头富含糖分,以及多种微量元素,老辈人探望病人时也喜欢拎上几瓶水果罐头,“阳了”以后咽喉不适,吃点水果罐头可以缓解,而且水果罐头中的糖分也能给身体提供能量。

当然“阳转阴”以后还是要戒掉水果罐头,毕竟水果罐头就是吃着舒服,吃多了也容易引起肥胖,只能是作为一时权宜之计,毕竟没胃口时来点水果罐头可以饱腹和为身体提供能量。

二,喝点牛奶

牛奶堪称“营养模范生”,作为液体状的牛奶富含蛋白质、脂肪和多种微量元素,而且也容易消化吸收,“阳了”以后体力下降不愿意吃饭,多喝点牛奶可以帮助身体及时恢复体能,也能助力自己早日康复。

如果对乳糖不耐受,也可以多喝点酸奶,不过购买酸奶时记得仔细观察配料表,原材料不是生牛乳的,一般都是风味乳饮料,这样的饮料虽然可以喝,但是营养价值要跟主料是用生牛乳发酵的纯奶有很大区别。

三,多喝点汤

寒冷的冬季多喝点汤可以帮助身体补充水分和热量,尤其是一些用具有滋补作用的食材熬出来的汤,可以补充因为“阳了”体能的不足,而且更易消化吸收。

推荐菜谱:脊骨杂菌汤

所需食材:脊骨、杂菌、葱姜、黄酒、盐、胡椒粉、香菜

1.脊骨用清水泡去血水,捞出漂洗干净,几种蘑菇摘洗干净,焯水后过凉备用。

2.把洗净的脊骨凉水下锅,锅中滴几滴料酒,水开后撇净浮沫捞出清洗干净。

3.洗净的脊骨入锅中,加入黄酒和大块的葱姜,大火烧开后转小火焖至脊骨软烂脱骨,把葱姜块捞出来。

4.把焯烫好的杂菌入锅,跟脊骨一起熬煮。

5.煮至汤色浓白以后,加入盐和胡椒粉调味,撒入葱花香菜即可出锅。

四,多吃碳水

碳水化合物有很强的饱腹感,米面这类主食在“阳了”以后一定要多吃,如果胃口差可以选择少食多餐的方式,这样肚子不饿才有精力对抗病毒。

推荐菜谱:韭菜猪肉馄饨

所需食材:猪前腿肉、韭菜、葱姜末、料酒、盐、一品鲜酱油、蚝油、胡椒粉、香醋、香菜

1.猪前腿肉剃去筋膜,斩剁成泥状的馅,加入姜末、盐、一品鲜酱油、蚝油和胡椒粉搅拌均匀,然后分次打入清水至肉馅膨胀上劲。

2.韭菜摘洗干净后切成细末,在调好的肉馅中倒入花椒油拌匀,然后下入韭菜末调成馅。

3.调好的馅料放入馄饨皮中间,捏成形如元宝的馄饨。

4.锅中入油爆香姜末,烹入料酒后添水,水开后下入馄饨煮至馄饨成熟浮起,加入盐、胡椒粉和香醋调味,撒入葱花香菜即可出锅。

馄饨汤可以根据自己的喜爱,加入虾皮和海苔等提鲜的食材,趁热吃到额头冒汗会非常舒服。

“阳了”要注意多休息,也要吃好喝好补充体力,记得少吃1果2肉,多吃4样,助力早日康复。



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