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每逢佳节胖三斤，仔细一瞧三公斤，拼命减肥小半年，未到成功又过年。”平时吃饭大家都能控制食量，但一到过年亲人团圆，朋友聚会，饭桌上净是好菜大菜，这一放开肚皮就是这样的结果。今天我们就来解决解决这个积食的问题！

各类健胃消食的水果

苹果富含丰富的维生素和纤维素，利于健胃消食。

番茄含有丰富的有机酸，能够促进消化，分解体内脂肪。

猕猴桃含有很多膳食纤维和蛋白质分解酵素，清楚体内垃圾。

山楂富含果酸、有机酸能促进胃酸分泌，达到助消化的作用，还能增加胃蛋白酶的分泌，促进对肉类的分解。

现在正是新鲜山楂上市的时候，还不赶紧买上一些，给自己清清肠胃消消脂！可是山楂营养再好，架不住口感太酸啊，就算是做成冰糖葫芦，吃多了那牙齿还是受不了。

但是市面上的山楂产品糖份用量太多，会使我们的胃动力减缓。

那我们如何让新鲜山楂变得更好吃又不失营养呢？今天就特地来推荐两款山楂的新吃法。

吃法一、山楂果汁

那么把山楂做成果汁有什么好处呢？

把山楂煎成汤汁再吃，消化吸收率会更高。我们的高级公共营养师汪剑也建议我们熟着吃，那样就不容易倒牙了。

而且山楂含有鞣酸，它与胃酸结合，容易造成结实，而加热会将鞣酸分解掉。

这下我们就放心了，那么该怎么做山楂汁呢？

步骤一：洗净去籽

山楂里面的核很硬，所以要去掉，头上的根也要去干净。

步骤二：加水煮开

加凉水，大火煮开，水要没过山楂一倍高。

步骤三：捞出渣滓

锅里的颜色已经渐渐变深了。山楂基本上也煮的差不多了。这个时候关小火，捞出渣滓，剩下的就是酸甜可口的山楂汁啦！盛出一杯，看着是不是就很诱人呢？

步骤四：蜂蜜调味

大家可以根据自己的喜好来调节蜂蜜的量，不过千万记得，要等山楂果汁放凉了才可以加入，这样才能百分百的保存蜂蜜里的营养成分哦。

好了，这款简单易学，营养丰富，口感又好的山楂果汁，您也可以在家做做看了。而今天，除了这个山楂果汁，还有第二样山楂美味。

吃法二、山楂果酱

山楂果酱之前的操作步骤跟果汁差不多，洗净去籽，放水煮开。不过，有两个注意点，要特别提醒大家。

第一个注意点

两头要去掉，水要刚好没过山楂。

依旧是开大火煮，等到山楂差不多煮烂以后，转小火，一边煮一边用勺子把山楂搅成糊状。闹，这样，就差不多可以关火了。放凉以后，再加入蜂蜜调节甜度。OK，酸酸甜甜的山楂果酱就大功告成啦！

第二个注意点

建议一周内吃完。

自制的山楂果酱浓稠新鲜。不仅颜色好看，而且不含防腐剂。绝对的纯天然，既开胃又好吃！早上配上面包，牛奶，或者山楂果汁，不要太赞哦~消化不好的人可以多吃一点哦~~好了，两样山楂美味都已经完工啦！

还在为积食烦恼的你，不如也按着以上方法，把新鲜山楂做成果汁、果酱吧！美味又简单，最重要的是没有任何添加，真正的纯天然。每天坚持吃一点，说不定还会有意想不到的效果呢！

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长按







































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