说起山楂，大家最先想到的就是它可以消食，其实，山楂除了消食还有降血脂、抗氧化、利尿等作用，还有不错的药用价值。下面一起和51养生网小编了解下吧。

山楂是生活中一种常见的酸性水果，可制成山楂干后食用，具有出色的食疗功效，是许多人的最喜欢食用保健食品之一。

山楂干对人类的心脏有明显的营养作用，可以提高人们心肌的活力，减少心肌无力和其他心脏病的发生，其中强心是人们食用以后的最大好处。

开胃消食是人们食用山楂干的重要好处之一，人们食用以后能增加消化液的分泌，让体内不易消化的积食快速消化，并让消化后的残留排出体外，起到开胃消食用功效。

山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。

山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。

活血化瘀也是人们吃山楂干的一大好处，它可以活血化瘀，对人类的跌打损伤以及提高身体免疫力等多种好处呢。

山楂、糯米适量制成山楂粥，能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。