山楂，也叫“山里红”，且种类不单一，9月/10月份是果实成熟的季节。我们能常见到的用山楂养生的方法，比如：制作成酸酸甜甜的冰糖葫芦，或山楂切片泡水喝。那么，山楂泡水，好处有哪些呢？跟着小编详细了解一下吧！

山楂泡水的好处

1

预防心脑血管疾病

山楂之中含有的黄酮类物质是可以很好的预防人体心脑血管疾病的一种很好的物质，这种黄酮类的成分在进入我们人的身体之后就会很好的帮助血管扩张。一旦血管扩张就会导致血管的弹性变的更加的好，而血管扩张了，自然我们身体内部的血液流量也会增加，血液的流速也会变得更快。

一旦这样的前置条件都满足了之后，血压和胆固醇自然而然也就会降到我们可控的范围之内了，身体也就会愈发的健康，自然也就不会轻易的患上心脑血管方面的疾病，尤其是对于中老年人士来说。

2

美容养颜，预防衰老

山楂用来泡水喝其实还有一个重要的作用，那就是可以帮助我们起到延缓衰老以及美容养颜的效果。尤其是新鲜的山楂，对于人体来说有着更好的作用，对于女性来讲，新鲜的山楂是可以带给身体抗衰老和美容养颜作用的，现在社会变的越来越好，很多的女性为了让自己变的更加的年轻，使用的手段采取的方法也是千奇百怪，但是却忽略了既简单又健康的方法，那就是可以直接食用新鲜的山楂或用山楂干来泡水喝。平时养成一种喝山楂水的好习惯，可以把山楂当成一种茶来使用，这样就会对身体各个方面都起到很好的效果。

3

增强身体体抗力

用山楂片来泡水喝也是可以很好的增强人体的抵抗力的，可以让人体的免疫力和抵抗力都变的更加的强大。尤其是从抵抗力方面来说，一旦抵抗力增强了就会让我们在平时日常生活中避免很多的病毒和细菌而引起的疾病，可以让身体变的更加的健康，预防一些感染性或病毒性的疾病发生。所以一般来说不仅仅可以通过运动锻炼让身体增加抵抗力以及免疫力，也可以配合多喝一些山楂水来增强抵抗力，这也是一种很好的方法。

自然，山楂的好处也不仅仅就这三点，还有其他好处，另外，在充分了解山楂的养生功效之前，也需要知道一些食用山楂的禁忌。

山楂食用禁忌

①山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素c，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素c加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

②山楂与含维生素c分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素c分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素c，降低营养价值，故不宜同食。

③山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

④山楂与维生素k3相克，维生素k3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素c不利于维生素k3的止血作用。

⑤处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

⑥山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。

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