山楂是一种味道特别酸的水果，他是制作糖葫芦的主要原料，另外它切片晒干以后还能入药，它的营养价值也很高。不仅能够起到开胃的效果，同时还能够帮人提高食欲。

山楂一种果酸含量特别高的水果，可以加快食物中脂肪与蛋白质分解，可以开胃消食提高肠胃消化能力，楂除了开胃助消化外，最主要的功效就是保护人类的心血管，而且能提高血管弹性和韧性，，还能营养心肌，提供心肌收缩功能，对人类的心脏病和心绞痛有很出色的预防作用。

山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，有防衰老的作用，还能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，对防治心脑血管疾病起到很好的效果。还被人们视为“长寿食品”。还能活血化瘀，促进血液循环，是最适合女性吃的一种健康食品，

所以常吃山楂好处多，却也不能乱吃，山楂有1大禁忌，山楂不要和黄瓜一起吃，会破坏维生素C，还有人不了解

点击查看：他出生惊现祥瑞，活了岁，经历7个朝代，死后7天竟...