#健康迎新年#

到了寒冷的冬季，在大街小巷听到最多的叫卖声便是“卖冰糖葫芦”，制作冰糖葫芦的原材料是山楂，而山楂是生活中常见的一种水果食物，入口酸甜，很多人听到山楂这个名字就会不自觉的流酸水，别看他小小一个，却是标准的“药食同源”的食物，在很多治疗肠胃病的中医药方上都可以看到他的身影，在平时适量吃有助于开胃促消化。

山楂中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素、胡萝卜素、黄酮类等多种对人体有益的物质，酸甜可口，备受老年人的喜爱，将山楂切片晒成干后可以保存很长时间，平时可以用来泡水喝，也可以在熬粥的时候加入些，味道都不错。

山楂晒成干之后其中的营养成分并不会大部分流失，所以喝山楂干泡水有很好的养生保健的作用，其中的营养物质容易人体吸收，坚持每天喝一杯，可以让身体收获很多好处，如果你还不知道，不妨跟随医生来了解一下。

01经常用“山楂干”泡水喝，坚持一段时间后，身体会有哪些改变？

1、开胃促消化

经常消化不良或者容易积食的人，用山楂片泡水喝可以起到开胃、促消化的作用，山楂入口偏酸，可以刺激食欲，同时还能帮助肠胃消化食物，胃口不佳、食欲下降的人可以经常用山楂泡水喝，对改善食欲有很好的帮助。

2、降血脂

现代人的生活水平有了大幅度的提高，餐桌上的美食比多种多样，常吃高油、高糖、高盐的食物让人患上了慢性病，比如高血脂，这种慢性代谢类疾病是由于血液变得过度粘稠造成的，血脂偏高和高血脂患者可以经常用山楂干泡水喝，可以起到很好的降血脂作用。

山楂中的黄酮类化合物物可以起到扩张血管、增加血管血流量、降低胆固醇含量的作用，血脂粘稠度下降，稳定血脂水平，可以降低患心脑血管疾病的风险，老年人要想预防高血脂，可以在平时坚持用山楂水泡水，对维持身体健康大有帮助。

3、提神醒脑

经常用山楂泡水喝可以起到提神醒脑的作用，山楂的酸性很大，可以起到醒脑的作用，振奋精神，提高精气神，人在感到疲劳、精神不振的时候，可以适当饮用山楂片泡水，可以缓解身体的疲劳感。

4、抗衰老

用山楂干泡水喝还可以起到延缓衰老的作用，这是因为山楂中含有丰富的抗氧化物，可以清除体内多余的氧自由基作用，具有强大的抗氧化作用，保养肌肤，美容养颜，若想延缓衰老，保持年轻的容貌，不妨在平时常用山楂干泡水喝，对延缓衰老大有帮助。

5、提高机体免疫力

对于那些身体素质比较差，一到秋冬季节就容易感冒发烧的人来说，再加上其他疾病的困扰，这个时候可以用山楂片泡水喝，对身体有补益作用，提高机体免疫力和抵抗力，山楂中含有丰富的维生素，可以提高身体免疫力和抵抗力，抵抗外界细菌病毒的入侵，适合免疫力低下的人饮用。

6、减肥瘦身

“好女不过百”的思想深深的印在了每一个女孩子的心里，把减肥作为了一生的目标，希望自己越瘦越好，变成衣架子，穿什么衣服都好看，胖了的话会影响整个人的颜值，降低外在形象。

人们常说一胖毁所有，这并非没有依据，如果对自己的身材不满意，觉得自己比较胖，可以在平时用山楂干泡水喝，山楂中含有大量的脂肪、维生素，可以帮助消化分解脂肪，如此一来自然可以变瘦，不过也要搭配运动锻炼，才能够早日拥有苗条的好身材。

7、防癌抗癌

山楂还含有一种特殊的抗癌成分——牡荆素，牡荆素对抑制体内亚硝胺的合成有明显的作用，而且这种亚硝胺在体内较多，因此患癌症的风险较高。因此，定期服用山楂水具有良好的防癌抗癌效果。

02饮用山楂干泡水的注意事项

1、胃酸过多的人不能喝

山楂水虽然具有很好的开胃促消化的功效，却没有保健脾胃的功效，只能促进胃部分泌更多的消化液，本身患有肠胃病或者脾胃虚弱的人，最好不要空腹服用山楂或山楂泡水。

生活中常见的肠胃病有胃炎、胃溃疡、胃酸过多、食管炎以及反流性胃炎，患有这些肠胃病的患者服用之后不仅不能维持身体健康，反而会加重病情。

2、血脂水平偏低的人群不能喝

上面我们提到了山楂具有降血脂的功效，对于血脂偏高的人是不错的选择，但是血脂过低的患者应该少吃或不吃。

3、不能一次性服用过多

正常人在平时服用山楂时一定要注意用量，不能一次性服用过多，否则不仅不能起到减肥和降脂的作用，还会导致身体出现慢性肠胃病。平时在日常生活中服用山楂干泡水的时候，很多人不知道服用多少量，一整天都服用山楂水是不正确的，所以在日常生活中饮用山楂泡水的时候一定要注意用量，千万不能太多，否则很容易导致身体出现各种各样的肠胃病。

现代医学研究发现，山楂中含有大量的发酸糖类，这类物质含有较强的腐蚀性，在平时经常服用山楂干泡水会腐蚀牙齿，大量服用容易出现龋齿的情况，甚至还会诱发各种口腔疾病。

2、老人和孩子要少饮

山楂中的果酸具有强大的收敛作用，刺激胃黏膜，中老年人身体功能开始下降，特别是脾胃功能变差了很多，儿童的肠胃功能也没有完全发育成熟。

如果老人和儿童吃了太多山楂片，或者饮用了大量山楂干泡水，会损耗体内的胃气，消化功能下降，问题加重，不仅会出现消化不良的情况下，甚至身体还会因为不能摄取足够的营养物质而出现过度消瘦的情况。

用山楂泡水喝竟然有这么多的好处，看完之后大家是不是特别心动的心动的话，不妨赶紧尝试一下吧。你在平时喜欢吃山楂还是喝山楂水呢？对于这一问题是否还有需要注意的禁忌事项，欢迎在下方评论区留言分享。