山楂树之恋

至深秋,山楂叶日渐变黄,如金箔,在阳光下发出闪闪的金光,在微风的吹拂下,像蝴蝶翩翩起舞。在这一树的金叶之间,一簇簇,一串串的山楂果显得越发红润,越发诱人,叫人看得眼馋,直流口水。

幼儿园种植园里的山楂树上挂满了一簇簇,一串串红透了的山楂,远远望去像红宝石。

颜芊艺说:老师,山楂都红了,真好看。

杨如意说:我吃过山楂,酸酸的。

高若寒说:我吃过糖葫芦,特别甜。

看到你们对山楂那么感兴趣,我们决定开展一场山楂的探究之旅。

快乐采摘

怎样才能摘到山楂呢?大家你一言我一语出谋划策。

杨如意:我能摘到下面的山楂。

高若寒:我站到木桩上能摘到上面的。

许腾俊:我可以用梯子摘上面的山楂。

好吃的山楂

我们收获满满,那山楂可以做哪些美食呢?你们讨论十分热烈。

晨曦:我吃过糖葫芦,可甜了。

诗雨:我吃过山楂片。

俊豪:我吃过山楂糕。

崔天浩:我喝过山楂果汁。

你们认真的开始记录下来你们的讨论结果。

如何制作糖葫芦

在对山楂的探索中,你们最喜欢的就是冰糖葫芦。冰糖葫芦是我国北方传统小吃,它是将山楂用竹签串成串后蘸上糖稀,糖稀遇风迅速变硬。吃起来又酸又甜,冰冰凉凉,快和我们一起开启糖葫芦探索之旅吧。

如何制作冰糖葫芦呢?

你们的兴趣越来越浓厚了,于是便决定让你们根据已有的经验来讨论糖葫芦的制作过程。

高若寒:需要用棍子,把山楂串起来,外边有甜甜的东西。

萱萱:赶年集的时候,见过爷爷做,我爸爸说需要熬糖。

杨如意:我吃过草莓的糖葫芦。

颜千艺:山楂洗一洗。

经过大家的激烈讨论,每个人都绘制了我们的糖葫芦制作的过程呢!

冰糖葫芦的制作

洗山楂

串山楂

串山楂

串山楂

串山楂

串山楂

串山楂

串山楂

串山楂

熬糖、蘸糖

糖葫芦成品

好吃的冰糖葫芦

我们吃着自己制作的糖葫芦,心里美滋滋的。

都说冰糖葫芦儿酸

酸里面它裹着甜

都说冰糖葫芦儿甜

可甜里面它透着那酸

糖葫芦好看它竹签儿穿

象征幸福和团圆

把幸福和团圆连成串

没有愁来没有烦

……

没有了山楂的陪伴,山楂树依然站立在那里,关于山楂还有很多奥秘等待我们去探寻。我们不会忘记酸酸甜甜的山楂,更不会忘记赠予我们山楂的山楂树,谢谢你!明年,我们共同期待酸酸甜甜的邂逅。

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