山楂

山里果、山里红、酸里红本品为蔷薇植物山里红或山楂的干燥成熟果实酸、甘、微温归脾、胃、肝经消食健胃，行气散瘀用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛；高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽9～12g。

1.山楂枸杞茶功效具有滋补肝肾，消食化积将山楂（5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可）、枸杞（10粒左右）二者均洗净后置于茶杯中，冲入沸水浸泡30分钟左右即可食用。2.山楂蜜饯开胃消食化积清洗山楂，去一下尾部，再用筷子戳过去，把核去掉，尽量保持整个山楂，最后做出来的效果才好在盐水里泡20分钟，这样过水煮的山楂才能保持漂亮的颜色，冷水下锅，把山楂也放进去，水煮开后加糖，用量自己把握，喜欢吃甜的就多加点，喜欢酸的就少加点。注意不要用铁锅，这样颜色不好看。稍微煮个一两分钟，捞起来，趁热再放一次糖，拌均匀，放一个敞口的碗，微波炉高火8-10分钟。微波时间看你山楂的多少，最好是5分钟试一下，依次递减时间。时间过长糖会焦掉。

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