中秋节,是中国传统佳节之一,为每年的农历八月十五,仅次于春节的第二大节日。

中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓郁的地方特色。中秋吃月饼的习俗各地方都有,它作为家人团圆的象征。月饼在中秋节是必不可少的主角。

今年中秋跟着渔姐学习制作月饼

从转化糖浆的熬煮到枧水的调配

从馅料的炒制到饼皮的制作

制作中每一步的操作每一步中的重点

都会在课堂中明明白白的告诉你

广式—奶油芝士蔓越莓

广式—酸甜山楂

冰皮—酒技葡萄干

本次课程的三款馅料都是渔姐今年新开发出来的新品,三款馅料各有特色,不论你是学来自己做了吃送亲戚和朋友,还是私房学着做了去卖,都会大受欢迎!

广式月饼,你将学会、、、、关键所有的广式皮你都学会了,包任何馅料的皮都难不住你了

冰皮月饼,你将学会

学习费用

+附赠送每位98元

上课时间

8月27日晚上8:00

上课地点

统一拉进







































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