俗话说：“红糖是个宝，病毒全赶跑。”

近期寒潮来袭，多地降温明显

不少人都患上了流感、咳嗽等

除了就医看病

还可以通过日常饮食改善体质

比如红糖，能轻松搞定这些小毛病！

红糖有哪些功效？

红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

研究还证实红糖其实是一味中药，祛风散寒，补血益气，寒冷的冬季喝点它再好不过。

红糖竟然不能补血？

常听身边的人说，喝红糖水补血。

《本草经》里有提到，红糖能够入肝入脾，肝能藏血，脾能统血。红糖的功效却是不能小觑的，它就像一个助手，帮助补血食材的营养进入我们的肝脾，达到养气养血的效果。所以多喝红糖能够帮助我们养血。还有这些神奇的功效哦~

怎么吃红糖功效好？

红糖+姜

1

防治感冒

如果受了风寒，喝一杯红糖姜茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。

2

手脚冰凉

一到冬天，有些人容易手脚冰凉，喜欢用暖手宝。其实不用，每天早晨一碗红糖姜水，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。

3

改善痛经

痛经的妹子知道痛经的滋味，自制一杯暖宫红糖姜茶，不仅能经血通畅，改善痛经，还可以助孕，效果非常好。

红糖+乌梅

1

风寒咳嗽

风寒咳嗽：乌梅能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红糖不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。

2

暖胃止泻

吃乌梅可以止泻，配上红糖还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对因冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。

红糖+山楂

1

咽喉发炎

红糖山楂粥不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。

2

防动脉硬化

天气多变，动脉容易出现硬化，红糖加山楂熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量，防止因天气寒冷引起的动脉硬化。

红糖+桂圆

1

御寒除湿

湿寒体质的人是最难受的，想要一天暖和和的，可以用桂圆加生姜、红糖、大枣熬成粥，每天一早来一碗，御寒除湿，增强体质。

2

改善失眠

很多人晚上睡不着觉，而桂圆红糖茶有安神养心，补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用，记住要白天喝。

红糖+鸡蛋

1

预防乳腺癌

科学家发现，每周坚持喝红糖煮鸡蛋的女性患乳腺癌的风险会显著降低。因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌。

2

生发养发

常喝红糖煮鸡蛋的女性头发长的普遍较快。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长。男生也可以喝的。

红糖+枸杞

1

清肝明目

枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品，配合红糖食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。

2

抗击肿瘤

枸杞加红糖对人体癌细胞有明显的抑制作用，能预防癌细胞的扩散，增强人体的免疫功能。

怎样买到质量高的好红糖？

红糖具有如此多的做法和疗效，可你有注意过你买的红糖是真的吗？不要浪费了食材，还伤身。

真红糖又名纯手工红糖，经由甘蔗榨汁提取而成，为纯手工熬制、不添加任何防腐剂，使甘蔗中的大部分营养得以保留。

假红糖是用白糖染色而成，不但起不到保健效果，反而会伤身。市面上常有造价低的假红糖冒充价格较贵的真正手工红糖。例如赤砂糖！在外观上与红糖几乎无法分辩，甚至有许多人以为赤砂糖就是红糖！

鉴别

方法

1

真红糖是甘蔗榨汁熬制，然后结晶成块碗糖，闻起来会有淡淡的蔗香清甜。而假红糖的硬块主要是白糖压制而成的，难以搓开；闻起来过于甜腻。

2

纯手工红糖更易溶于水，调味红糖比较难溶于水；

3

真的红糖，商品配料表里应为“甘蔗或甘蔗汁”;而假的在配料里一般会写有赤砂糖、葡萄糖或者白砂糖来作为首要配料。

温馨提醒

红糖虽好，这些人要少喝

血粘稠：红糖会增加血液的粘稠度

婴幼儿：婴幼儿未发育完全，要少喝