山楂擂台赛,欢迎光临指导

年10月16号(本周日)上午十点,南张庄举办山楂擂台赛。

地点:南张庄红山前万亩山楂园内。

费县山楂获评品牌价值5.41亿元

近日,在中国果品流通协会、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合开展的中国果品区域公用品牌价值评估中,以南张庄乡红山前山楂种植基地为核心申报的“费县山楂”获评品牌价值5.41亿元人民币,成为我县最具价值的特色农产品。

费县万亩优质山楂种植基地

近年来,南张庄乡以特色品牌种植、规模化生产经营为重点,积极推进现代农业发展。红山前山楂种植专业合作社,地处临沂市费县南张庄乡驻地。合作社现有标准化种植园余亩,年产山楂吨。年获“省级林产品标准化示范园”,01年注册国家地理标志商标“费县山楂”,获“沂蒙优质农产品知名品牌”;01年获绿色食品认证;01年获“中国绿色生态山楂之乡”;年获“山东省富硒农产品生产基地”称号;年获得山东省财政支持合作社建设项目。今年被省林业厅评为“省级经济林标准化示范园”。

产品有大金星亩、大绵球亩、歪把红亩、大五棱亩,总产量1.万吨。富硒大金星山楂亩,产量吨。欢迎您来收购山楂。

费县山楂以果实大、色泽艳、果肉细绵、酸甜适口、营养丰富而载誉全国。山楂是我国特有的果品,俗称红果、山里红,费县果业主要生产山楂,特点:本品富含维生素C,果胶和多种有机酸。功能:开胃,健脑,养颜,补肾,降血脂,是做冰糖葫芦最好的产品。山楂称为中华民间传统食品一绝,采百果之宝,开众人胃口。

费县山楂营养成份丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份,其中每百克果实中,含钙85毫克,占各种果品中的第一位丙种维生素的含量比苹果多17倍以上,号称北方珍品。

山楂果实味酸稍甜,适于鲜食,因果内含有红色素和果胶等物质,更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。年,费县乳制品厂与山东省一轻食品科研所联合研制成功了山楂固体饮料。

山楂是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

费县塔山楂的传说故事:

相传很久很久以前,在费县的塔山脚下,住着一位眉清目秀、勤劳贤淑的姑娘,名叫石榴,茂密的森林,雄奇的山峰,造就了姑娘楚楚动人、多情善感的性格,他悄悄的爱上了一位名叫白荆的小伙子,此人虎背熊腰、老实本分,两人同住一山下,共饮一溪水,情深意长,心心相印,共同耕耘着甜蜜的爱情。

天有不测风云,石榴沉鱼落雁的美貌惊动了皇帝,官府派人抢走了她并逼迫其为妃。石榴忠贞不渝,宁死不屈,骗皇帝要为驾鹤西去的母亲守孝一百天,伺机出逃。皇帝无奈,怜香惜玉,只好安排一处幽静的院落让其独居,将其软禁。

石榴被抢走以后,悲愤的白荆追至葫芦崖,面对生杀予夺的官府无可奈何,只能以泪洗面,并且日夜伫立在山巅守望,茶水不思,日久竟化为一棵小树。石榴逃离皇宫后寻找到白荆的化身,怀抱着昔日恩爱有加的丈夫,她的心碎了,悲痛欲绝,叫天天不应,喊地地不灵。悲伤的石榴也幻化为一棵小树,并结出鲜艳明亮的小红果,人们为了怀念她便叫它“石榴”。

皇帝得知此事后气急败坏,命人把树砍掉,并下令不准叫“石榴”,叫“山渣”——山中渣滓,但人们敬佩意志刚强、爱情忠贞的石榴,以后便称她为“山楂”。

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