山楂也叫山里红、红果、胭脂果，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，质硬，果肉薄，酸甜适中，风味独特。

那么，山楂干泡水喝对身体有何好处？怎样正确食用山楂干？

中医上讲，山楂性温味甘酸，有开胃消食，化滞消积的功效，还有减肥降脂，防治中老年脑动脉硬化，缓解抑郁不舒等良好的药用功效。

1、山楂干的健康功效

山楂干，是选用优质的大颗粒果实，经手工切片，去核，烘干而成！

西医研究发现，山楂干里含有很多对人身体有益的维生素，诸如：山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等。另外，山楂干还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。山楂干所含的解脂酶不但能能促进脂肪类食物的消化，而且还能促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

中医认为：山楂干具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气的作用。主要用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。

山楂干泡水喝对身体有何好处？

1促进消化

2降血脂

3利尿

胃酸分泌过多的人。

有肠胃病的人。少食或者不食山楂为好。

急愈堂推荐食疗方——山楂枸杞茶

山楂消食健胃、行气散瘀，

枸杞滋补肝肾、和血润燥，

两者组成山楂枸杞茶更是效果极佳，深受青睐。

山楂枸杞茶做法

准备好原料，山楂干5-10片，枸杞10粒。

将枸杞、山楂用清水冲洗下。

将洗净的枸杞山楂放入茶壶。注入沸水冲泡。

盖盖闷20分钟左右即可。

怕酸的朋友可以加些冰糖。

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