春节期间走亲访友，总少不了大家一起磕磕瓜子，聊聊家常，这时候就少不了蜜饯果脯的登场啦。在家休息的筒子们何不动手来自制一下无添加剂的蜜饯呢？今天为大家带来了甘草九制陈皮和山楂果脯，步骤不难味道更是棒棒哒，快来试一下，尝一尝吧！~甘草九制陈皮首先就是干陈皮脱苦，干陈皮用冷水泡一夜，换水冲洗四五次，然后在锅里面快速焯水4分钟，取出来冷水漂洗四五次，放到阴凉的地方阴干，不要特别干，还有点微微软即可。下面是煮浆：克清水加25克甘草煮十五分钟以上，液体收缩成为原来的三分之一，关火浸泡一个小时以上。泡好的料液滤出来甘草放到一边晒干，小火继续熬煮，放入少量食盐，加入克砂糖。然后把阴干的陈皮泡进料液里面去，泡一夜。第二天捞出来放到太阳底下晒，晒到半干之后继续浸泡，直到吸收所有料液为止，然后晒到半干。接着把煮过并且晒干的甘草放进料理机，打成粉末后将晒到半干的陈皮放进面包机内桶里面，加入陈皮粉末，面包机开始一个翻炒干货程序即可！山楂果脯山楂放入水中，用钢丝球清洗表面，洗净捞出。接着取一颗洗干净的山楂放砧板上。用刀两端削去。用笔杆或者筷子用一端穿过去去除山楂核。把去核后的山楂放入清水中，放入一勺盐，泡30分钟。锅中放适量冷水，把泡好的山楂捞进锅子内，中火开始煮。煮开后，把一半的白糖放进去，留一半备用。煮至山楂微微胖一圈就可以了。把煮好的山楂捞出来，上面撒上剩下的一半白糖，把白糖和山楂搅拌均匀，放微波炉中高火转10分钟，就可以了。

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