冬季寒冷，很容易在不知不觉中吃多，出现胃胀、胃痛、泛酸、泄泻、便秘等症状。这些都是因为饮食不节制，导致的脾胃功能失常。

《黄帝内经》曰：脾胃为后天之本。也就是说人出生后所有的生命活动都有赖于脾胃的运化功能，其功能正常则全身五脏六腑、经络、气血均旺盛，人体精力充沛，少生疾病易于长寿；若脾胃受损，则容易生病，严重影响生活质量。因此说脾胃是健康的“根”。

俗话说：胃病要“三分治，七分养”，脾胃需要花功夫慢慢调养。下面介绍几款简便易行的中药药膳方，助你日常养护脾胃。

·中药药膳方·

一、山药扁豆粥（选自《民间验方》）

原料：山药片30克，白扁豆15克，粳米15克。

制作方法：煮粳米、白扁豆半熟，加入山药片，煮粥，加适量糖。

功效：补益脾胃，调中固肠。

适用于由于脾气虚弱导致的积食、大便稀薄、腹泻、饭后腹胀、厌食等情况。

二、山楂麦芽茶（选自《中国药膳学》）

原料：山楂10克，生麦芽10克。

制作方法：山楂洗净，切片，与生麦芽同放入杯中，用开水冲泡30分钟后食用。

功效：消食化积。

适用于食用过多肉类、乳类食物而引起的积食、食欲减退、恶心呕吐、胃胀等情况，或者是大病初愈，胃功能较差的人群。

注意事项：孕妇、哺乳期妇女不宜食用。（山楂有收缩子宫的作用，孕妇不能食用。麦芽有回乳作用，不适于哺乳期妇女。）

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