年的物种日历快上架咯！还有

三天！

今天为什么把倒计时提前？（才不是为了偷懒不做日历卡片！）只是因为，日历娘的画风太纯洁不适合放在正文后_(:з」∠)_你们一会就知道。

那么，先来揭秘新年主题的第三个字：

新年日历主题不会是你想的那么简单的，我保证~（微笑）

今天我们依然会送出一本新物种日历。留言参与今日话题（见文末），24小时内获得最多点赞就能得到它~

带了一大包水果给男友的可爱女生：“亲爱的，你喜欢我的什么啊？”

正在埋头吃山楂的装×男友：“朹”。

可爱女生：“讨厌，你就会占人家便宜。你在吃什么啊，喂我吃点。”

正在埋头吃山楂的装×男友：“吃朹”。

可爱女生：“哼！不理你了”。

注：山楂，古称朹，音同球

很多人对山楂（Crataeguspinnatifida）的印象，也许来自老谋子的力作《山楂树之恋》，那棵据说开红色花的山楂树就像周冬雨一样，成为很多人心目中圣洁爱情的符号。但作为一个吃货，在我的记忆里，再没有一种水果像山楂那样与餐桌结合得如此之深。

这棵据说开红色花的山楂树。图片：电影剧照

为啥这么说呢？因为山楂不仅管食物入口，还管食物出口。胃口好的时候来串糖葫芦，胃口不开的时候来串糖葫芦，消化好的时候来串糖葫芦，消化不好的时候还是来串糖葫芦，这糖葫芦简直就是万能的神物，解馋、抗饿（雾）又助消化。用山楂串出糖葫芦是为数不多的、父母不会阻止孩子购买的零食，甚至有时候还会鼓励孩子吃。虽然山楂还可以变身山楂片、山楂糕、炒红果和山楂糖，但都不在父母通允的范围之列。

各种山楂制品。图片：FruitSpecies

想来大概还是因为糖葫芦做法够天然。挑选通红饱满的山楂果子，最好是成熟到沙瓤状态的山楂果，用竹签子串成串。摆在案板之上，浇上熬好的糖汁，稍凉等糖汁凝固，就成了好的酸甜适口的糖葫芦。做好的糖葫芦一定要插在稻草扎成的把子上。从这把子上挑选自己心仪的糖葫芦，那种仪式感是70后和80后共同的记忆。后来，糖葫芦家族不断扩充，开始有了山药的、橘子的、蓝莓的、甚至还有香蕉的，然而在我心目中，除了山楂糖葫芦其他都是异端。

糖葫芦。图片：PicClickCA

如果孩子胃口还不开，就得用山楂丸伺候。这种红棕色的大药丸，刚嚼起来有几分酸甜味道，嚼着嚼着就开始有浓浓的中药味儿，越嚼越浓。到最后，只能靠喝水来冲刷嘴里的药丸碎，但为时已晚——那些贴在牙床和上颚的山楂丸能让人体验从山顶俯冲至谷底的舒爽。消不消食，没有太大感觉，我们倒是发现了一种可以与表弟分享的零食。

山楂丸与山楂片。左图：NoncenBao；右图：AliExpress.