炎炎夏日，很多人喜欢晚上喝啤酒撸串儿，可是第二天起来就觉得头疼肚子不舒服，上火口干。喝酒撸串最伤的就是脾胃，脾胃功能受损就会出现消化不良、食欲不振、看见食物也没胃口，甚至反胃。

《黄帝内经》中就说：“数食甘美而多肥，肥则令人内热，甘者令人中满。”肥就是肥腻的肉类和重口味的佐料，甘就是甜食面食，甘肥吃多了身体就会产生湿热，使人出现口臭、胃痛、腹胀、泛酸、牙龈肿痛、口腔溃疡等上火症状。这个时候不妨喝些可以消食化滞、清热生津、和胃健脾的茶饮，比如山楂荷叶茶。山楂荷叶虽然看起来平常，但是功效却不可小视。

山楂可以消食导滞、增进食欲，还可以活血化瘀，降血脂、能起到保护肝脏、预防脂肪肝的作用。荷叶可以醒脾开胃、促进消化。荷叶味苦，苦能清热生津，有助于清除体内湿热。山楂荷叶茶还可以清心除烦、清热消暑、理气宽中。

山楂荷叶茶

成分：山楂干6克、荷叶3克

用法：加沸水闷泡几分钟，可以加少许冰糖，代茶饮用。

功效：健胃消食、醒脾宽中、缓解恶心、腹胀、食欲不好等不适。

如果伴有咽喉肿痛，可以加一点菊花，帮助身体清热解毒。痰多可以加一点陈皮，陈皮性温，味苦，可以理气健脾，燥湿化痰，痰多湿气重的人可以加一点陈皮，如果无痰口干则不需要加陈皮。口干咽燥可以加一点柠檬和蜂蜜，滋阴润燥。