山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山里红被人们视为“长寿食品”。山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。山楂叶中含有黄铜类化合物，为果实含量的20倍。

山楂

楂

山楂太酸？

没关系，我们可以让它甜甜的！

吃山楂吐核太麻烦？

教你一秒去核，随心所欲一口一个！

现在，就教你山楂的美味新吃法。。。

原材料：山楂克、冰糖60克、白糖40克、生粉1茶匙、冷清水适量、70度左右热开水适量。

制作工具：小刀1把、去核器、竹签1支、干净牙刷1个、密封瓶。

山楂罐头

甜甜哒

1、把等量的冰糖和绵白糖倒入锅中，加水煮至沸腾。然后转中火将糖水熬至浓稠。

2、倒入山楂，煮八分钟左右。（不要太久，以免把山楂煮烂）

3、准备好的密封瓶子洗干净用热开水烫一下，控干水分。把煮好的山楂果肉连同糖水一起放进瓶子里，糖水距瓶口8公分处，用力把瓶盖趁热拧紧，等到自然冷却后即可放入冰箱冷藏保存

山楂的食用功效：

1.降血脂：防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用2.开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。4.可治疗腹泻，山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。5.抗衰老，山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

活动地点：西镇商街花友汇小馆

活动时间：10月28日（周六）09:00-11:00

邀约对象：10位庄主卡会员

备注：全部过程参与者自主完成

报名方式：拨打电话（转2号键）进行预订，报名截止时间为活动开始前48小时，活动24小时之内可取消预约避免权次扣除；如超出规定取消时间，由会员承担相关责任（产生权益直接从卡内扣除）

权益扣除：1份材料（1次滑雪/2次露营/3次骑行/4次景区日日游/发现生活卡3个权次）。如果权次数量不足，可同其他权次叠加使用

活动刘欣