水滴家几乎每天都生绿豆芽，水滴婆婆种的绿豆。生出的豆芽底部带根，顶部带叶，看起来漂亮，吃起来有味道，不像菜市场买的豆芽胖乎乎的一咬一股水。今天水滴拌豆芽时，心情特别舒畅，看到焯好的豆芽，春天的感觉扑面而来。忍不住想分享给大家。这道菜没什么技术含量，就是看着清新，吃着清爽。

绿豆芽拌粉丝

原料：

自制绿豆芽一盘

粉丝两卷

盐适量

生抽适量

素蚝油适量

香油适量

米醋适量

制作过程：

1、自制绿豆芽多洗几遍，把豆皮冲洗干净。粉丝泡软。分别焯熟过凉水控干水分。（绿豆芽做法，