山楂是我国独有的果树，已有上千年历史。

它酸中带甜，可生吃、干制或作果脯果糕，是很多喜欢的零嘴，不仅如此，山楂还能缓解4种病，中医药方都给你开好了！

山楂菊花：

降血压，取干山楂10克、干菊花2.5克，用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可关火。

也可取山楂片10克、白菊花5克，用开水冲泡代茶饮，每日两次，连用一个月，也可长期饮用。

核桃山楂：

缓解腰痛，取核桃仁克、山楂50克、白糖克，核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。

山楂去核、切片，加水毫升煎煮半小时，滤出头汁后煮取二汁，两汁合并，再放置在火上，加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

它还有这样的好处：

防治心脑血管疾病。

现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。

这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。

防治癌症。

山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。

如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。

以上的都是现代医学发现的作用，但是别忘了山楂最古老的“健脾开胃、消食化滞、活血化痰”的作用啊，多食有益啊！

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