中医讲苦夏,指随着夏季温度升高,人体出现胃口下降、精神不振等现象。

目前正处三伏天之中,是一年气温最高的时候。

好多家长反映孩子喂饭困难,今天,我再给大家推荐一碗糖水,让孩子吃饭时胃口大增,反过来围着你转。

夏季孩子胃口不好,为哪般?

一到夏季,不仅是孩子,连我们大人胃口也不好。

因为气候闷热,湿气微重,我们整个人都处于湿热交加的状态。

孩子脏腑娇嫩,脾胃本身相对就弱,当外界环境的湿热邪气一重,脾胃就会被湿气所困,变得更弱。

表现出来就是胃口不好、不爱吃饭。

孩子不想吃饭时,不建议强行逼喂,会加深孩子对吃饭的抗拒。

但我们可以根据夏季特点,对孩子的日常饮食,及时作出调整。

甘入脾,一碗糖水让孩子乖乖吃饭

《黄帝内经》曾有记载“甘入脾”,在五味中,甘属土,入脾,能缓、能和、能补。

可见适量吃点甘甜的东西,对于本就“脾常不足”的孩子,是很有好处的,尤其目前正值长夏时节,更是补脾的好时机。

山楂苹果黄糖水选材简单,只需准备山楂、苹果与黄糖。其中,山楂能消食健胃,行气散瘀。苹果能益胃生津,解暑除烦。黄糖偏温性,有补血行气的功效。这碗糖水,口味酸酸甜甜,十分受孩子喜欢。

最后,提醒家长2点:

第一,在煮糖水时,黄糖一定要放的适量。若发现孩子大便干、小便黄、舌苔黄腻等上火症状,也可以用适量的冰糖替代黄糖,因为冰糖有养阴生津的功效。

第二,“甘入脾”之中的“甘”,指的是自然的甘甜,像苹果的甜。相反,像糖果、巧克力、蛋糕这种加入大量人工添加剂、白砂糖的甜点,吃了不仅不会补益脾胃,还很容易生湿碍脾,家长务必要控制。

山楂苹果黄糖水

材料:

新鲜去籽山楂2颗,苹果1个,黄糖适量

做法:

1.将山楂、黄糖放入锅中,加入适量水煮至软烂;

2.放入洗净切块的苹果;

3.大火烧开,转小火煮10分钟,撇去浮沫,晾温食用。

功效:

全方有健脾止泻、预防积食、开胃消食的功效。

宜忌:

山楂用量需要正确控制,不可过多;3岁以上辨症食用。

选择健脾祛湿的食物

前面我们说了,夏天湿气重,会困住脾。

所以,要改善孩子的食欲,健脾祛湿也是很重要的。

首先:要饮食清淡,不给孩子吃太辣、太油腻、口味太重的食物,会加重孩子胃口不好。

其次:可以给孩子吃健脾祛湿、清热消暑的食材,来防止湿热困扰。

比如在日常饮食中,多选择赤小豆、茯苓、莲子、白扁豆、鲫鱼、冬瓜,还有荷叶、陈皮等。

平时不管煮什么粥,都能加些莲子或赤小豆。

最常吃的就是银耳莲子羹、茯苓莲子粥、赤小豆薏米汤等。

孩子不想吃饭时,就来一道汤或羹,既解决孩子饱腹的问题,又调理孩子的脾胃。

推荐一道日常健脾祛湿菜——赤小豆鲫鱼汤,里面加了陈皮,只是给孩子吃,要小心剔出鱼刺噢。

赤小豆鲫鱼汤-健脾祛湿

孩子夏季不爱吃饭,做好饮食调整,夏季也能收获一个爱吃饭、胃口香的娃。

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