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每到冬天，耳边似乎总有一阵叫卖声：

“卖冰糖葫芦儿咯~又大又甜”

裹着糖浆的山楂红彤彤，

一口下去满嘴都是酸甜。

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山楂，作为冬季限定美食，

有着“冬季第一果”的美誉。

除拥有比苹果还多的维生素外，

每克山楂果肉中还有70毫克钙。

山楂最突出功效是防治心血管疾病，

对降低血压和胆固醇、

软化血管及镇静有一定作用，

是冬季必吃暖身食材！

今天美餐带给大家的是，

老少皆宜的开胃甜品山楂桂花糕。

自制零添加的美味酸甜小食。

让人“嘴来枯思顿生津”。

?每一道美食，就是一个故事?

山楂\桂花酱\白糖\水

?.山楂去核切块。

?.锅中加水，放入山楂果肉、白糖，小火煮制5分钟取出，用料理机打成泥，再次放入锅中加白糖，中小火炒干水分。

?.山楂泥倒入模具冷藏过夜，取出切块，淋上桂花酱即可。

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编辑

唐芽芽

设计

杨波

审核

罗蓬涛韵竹

?“美餐Meal”所有视频均系原创，

视频著作权属于西部电影频道，

不得删改、盗用。

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