山楂是大家熟悉的水果，

只是由于酸涩，很少有人喜欢吃

当消化不良去看中医生，总会开有山楂片

所以很多人只知道山楂开胃消食

不知道山楂的更多功效

其实山楂是水果中营养最丰富的，

，山楂中蕴含着丰富的黄酮，

是水果中含量最高之一，

据专业人士介绍

山楂总黄酮含量是葡萄酒的5倍，

维生素C含量是苹果的17倍，

还有胡萝卜素和钙等对人体非常有益的营养素。

山楂酿成酒后，果里面的营养成分已经完全析出融入酒中，还保留了维生素C和维生素B，并且经过发酵增加多种有益成分！比如益生菌，丹宁，多酚，活性酶，比起生吃或泡水等功效要好很多倍，功效更加显著。喝50克的山楂酒比吃一斤山楂片更有功效。